Poğaça , “Pancitos Turcos rellenos”, les mostraremos como prepararlos. Para los amantes del pan hay que probarlos, son unos pancitos que se venden en Turquía en todas las cafeterias y panaderias para el desayuno o tomar el te, se los puede encontrar rellenos de queso, papas, aceitunas negras, también […]

Hoy les vamos a mostrar como preparar una “Tarta de zapallitos” light, muy recomendada por el Dr Cormillot.     Ingredientes para 8 porciones: # 1 tapa de masa de tarta light. # 50 gr de jamon cocido magro. # 4 zapallitos. # 1 huevo. # 2 claras. # 100 […]

Una de las ensaladas mas famosas y preparadas en el mundo “Ensalada Cesar”, hoy en “Cocineronline” les enseñamos como prepararla. Lechuga picada, queso Parmesano rallado, y una suave salsa a base de ajo son los ingredientes básicos de la “Ensalada Cesar”, la puedes encontrar el cualquier restaurante incluso en los […]

Hoy en “Cocineronline” les mostramos una receta fácil para no morir de calor en la cocina, “Ceviche Peruano”.     Ingredientes: # 2 filetes de mero, merluza o lenguado. # 1 limón grande. # 1 aji amarillo. # 1 cebolla mediana morada. # cilantro fresco. # sala gusto. Para acompañar: […]

El cordero es una carne espectacular y muy elegida para cocinar en las fiestas, en esta oportunidad te enseñamos como cocinar “Cordero” al horno con hierbas y limón.   Ingredientes: # 1 pata de cordero. # 2 limones. # 8 ramitas de romero. # 4 dientes de ajo pelados. # […]

24 Dic 2017

Salsas para carnes.

En: Salsas

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar cuatro recetas fáciles de “Salsas para Carnes”. “Salsa de champiñones” Ingredientes:  # 100 gr de champiñones. # 2 cucharadas de vino jerez. # 1 cucharada de aceite de oliva. # 1/2 cucharada de mostaza. # 50 ml de caldo de carne. # 1 […]

Se acercan las fiestas y se empiezan a buscar las recetas de lo que cocinamos normalmente en estos días, hoy en “Cocineronline” les mostramos como preparar “Pan dulce” para celiacos (sin gluten).   Ingredientes: # 200 gr de azúcar. # 150 gr de manteca. # 250 cm de leche. # […]

Toda la gente que formamos parte de “Cocineronline” les deseamos una muy feliz Navidad y prospero “Año Nuevo”, por esta razón les presentamos una serie de tarjetas y postales para que usen como fondo de pantalla o para enviarlas a sus amigos o seres queridos.    

  Ingredientes: # 200 gr de azúcar. # 650 gr de harina. # 100 ml de agua. # 200 ml de leche. # 100 gr de manteca. # 2 huevos. ( uno para la masa y uno para pintar). # 1 cucharada de levadura. # sal a gusto. Preparación: Toda […]

A muchos de nosotros no nos gustan las frutas secas o abrillantadas, por esta razón les mostramos como preparar un rico “Pan dulce” y sin frutas. Ingredientes: # 350 gr de harina. # 30 gr de levadura. # 2 yemas y dos huevos. #  cucharadas de azúcar. # 100 gr […]