«Ñoquis de Espinaca» En esta oportunidad, les vamos a ofrecer una receta riquísima y especial para los que no comen carne. Son una alternativa realmente bien original a los conocidos ñoquis de papa. Hoy cocinamos, Ñoquis de Espinaca. Ingredientes 1 kilo de papas peladas y hervidas 300 g de harina