Receta para hacer Paella Valenciana

«Paella Valenciana» Lo ideal de esta Paella Valenciana es hacerla sobre fuego de madera. Si no se puede… ¡Carbón! y si no… ¡a tu manera!. Paella a la Valenciana Ingredientes Pollo cortado en presas, 1 (presas chicas) Sal y pimienta, a gusto Aceite, 1/2 taza y cantidad extra Cebollas, finamente picadas, 2 Dientes de ajo