«Salsa rápida»
Para sacarlos del apuro en esos días que no sabes que cocinar, sólo les decimos que abran la alacena, tomen un paquete de fideos y en tan solo 5 minutitos podrán armar esta rica y rápida salsa, para que tus niños no protesten de que los fideos son blancos.
Ingredientes
- Manteca, 2 cucharadas
- Harina, 2 cucharadas
- Crema de leche, 1 taza
- Salsa Ketchup, 1 y 1/2 tazas
- Salsa inglesa 1 cucharada
- Sal, pimienta y pimentón a gusto
Preparación
- Derrita la manteca en la sartén.
- Agregue la harina y mezcle hasta obtener una pasta.
- Incorpore la crema de leche, mientras bate rápidamente hasta que hierva.
- Incorpore la salsa ketchup y la salsa inglesa.
- Pruebe y rectifique el sazonamiento con sal, pimienta y pimentón.
- Sirva bien caliente.