Cocinar Tortilla de Jamón en la Essen

«Tortilla de Jamón» En el día de hoy decidimos ofrecerles otra nueva receta para cocinar en las famosas Essen. Esta vez toca… Tortilla de Jamón. Ingredientes 2 Cebollitas de verdeo picadas 1 Lata de arvejas 150 grs. de Jamón cocido picado finamente 5 Huevos batidos Sal y pimienta «Cocineronline» les recomienda esta estas espectaculares cacerolas. Clik aqui. Preparación Mezclar los ingredientes Calentar la sartén…

Recetas con Quinotos.

«Licor de quinotos» Almíbar: # 1 litro de agua o cuatro tazas. # 3 1/2 taza de azúcar. Ingredientes: # 1/2 kilo de quinotos maduros. # 1/2 litro de alcohol etílico o de cereales. «Cocineronline» les recomienda esta juguera para aliviar tu trabajo en la cocina. Clik aqui. Preparación: Lavar los quinotos y cortarlos por la mitad. En un botellón de boca ancha colocar los quinotos y el alcohol etílico, dejar macerar por 15 días….

Cinco recetas rápidas y saludables para perros.

Puré de verduras para el perro: Los perros pueden alimentarse ademas de carne con una comida vegetariana, siempre que esta sea equilibrada. Una de las posibilidades es cocinarles un puré de lentejas, el cual se puede mezclar con arroz, la elaboración no pasa de los 15 minutos. Es una receta fácil de elaborar y muy económica, se recomienda poner el dia anterior a remojo las lentejas así reducir el tiempo de cocción, una vez preparadas hacer el…

Recetas para Semana Santa

  «Recetas para Semana Santa»       Para los cristianos, la Pascua es el paso de Cristo de la muerte a la vida y es la más importante de las fiestas cristianas. En la Semana Santa se recuerda la entrada triunfal a Jerusalén, la Última Cena, la Crucifixión y la Resurrección de Cristo. En esta ocasión hemos seleccionado varias recetas elaboradas con verduras, legumbres y bacalao. Potaje de repollo y cocochas  …

Como Hacer Huevos encapotados – 45 minutos

Hoy cocineronline, te trae esta novedosa manera de preparar huevos. Como hacer huevos encapotados. rápidos, prácticos y sumamente sabrosos. Vas a sorprender cuando los lleves a la mesa, y vean que realmente están escondidos. Realiza esta novedosa receta de huevos encapotados, en solo 45 minutos. y la comida estará lista. Ingredientes: Huevos 4 Aceite de oliva extra virgen (abundante) Para empanar: Harina Huevos 2 Pan rallado Bechamel:…

«Alcauciles» cuatro recetas fáciles de preparar.

Spaghetti con alcauciles.       Ingredientes: # 1 diente de ajo. # 200 gr de spaghetti. # aceite de oliva. # 2 alcauciles. # 2 cucharadas de tomates perita. # albahaca. # sal, pimienta y peperoncino a gusto. # vino blanco. # crema de leche. Limpiar bien los alcauciles, sacar las hojas exteriores hasta llegar al corazón, cortar el tallo y cortarlo en cuartos. En una cacerola con aceite de oliva y dientes de ajo enteros dorarlos, y…

6 recetas fáciles para que cocinen los hombres

Con el paso del tiempo los hombres se han ido acostumbrando a meterse poco a poco a la cocina. Para todos los que aún no se han animado, hoy en cocineronline les vamos a dejar seis recetas que no por fáciles, dejan de lado lo gourmet.   1. Papas gratinadas Mezclar 120 ml de crema de leche, una cucharada de queso rallado y una cucharada de queso azul desmenuzado. Cubrir con esta mezcla medio kilo de papas hervidas con su cáscara y cortadas…

Recetas para cocinar en la plancheta.

Matambrito relleno a la plancheta.     Ingredientes: # 750 gr de matambre de cerdo. # 2 cebollas grandes. # 100 gr de queso de maquina. # 1/4 morrón verde. # 1/4 morrón rojo. Preparación: Cortamos la cebolla y los morrones en juliana, los rehogamos en aceite sobre la plancheta bien caliente. Abrimos el matambre y le colocamos el queso de maquina sobre toda su superficie, le agregamos la cebolla y morrón, arrollamos y atamos con hilo…

Recetas de tragos con vodka

El vodka es una de las bebidas blancas más famosas y consumidas en el mundo. Es por eso que nos pareció interesante presentarles distintas variedades de tragos para que puedas disfrutar de esta bebida y lucirte con tus amigos. Te ofrecemos en esta oportunidad distintos sabores, colores y presentaciones para que cada uno encuentre su preferido. Very Merry Cocoa Ingredientes 1 oz vodka 1 oz licor de café Kahlúa 1 oz crema de menta 1 oz Baileys o…

Recetas para hacer otros tipos de Fondues

¿Existen otras fondues que no sean de queso? Si. Existen numerosas preparaciones exquisitas, algunas más y otras menos sofisticadas, sin duda para estimular la industria de las caquelons, los calentadores, los discos de amianto y los tenedores. ¡La misma «bagna cauda» pertenece a la familia de las fondues!. Le cito algunas: Fondue Bourguignonne: Con esta fórmula lo único que resulta realmente fundido es el bolsillo de la anfitriona si…