La Temperatura ideal para Tomar el Te

…peratura adecuada y tiempo de cocción. Algunas cosas para tener en cuenta: Para preparar un excelente te verde debe tener una temperatura promedio de 60-65° C, el tiempo de infusión de 1 1/2 aproximadamente. La elaboración del té negro , la temperatura recomendable es de 95° C, y la infusión de 4/5 minutos. En el té blanco,el ideal es de 80-85° C y con un tiempo de infusión de 4-6 minutos. Para la elaboración del té verde es de una temperatura de…

Cómo cortar distintos quesos para una tabla

…ados y fiambres, calcular aproximadamente 100 g o menos. Algunos quesos que no tienen «ojos» pueden cortarse con cortapastas redondo o en forma de flor, para variar la presentación. Aprovechar los recortes para empanaditas o trufas….

Recetas para diabeticos.

…rozar las carnes en cuadraditos de unos tres centímetros, colocar en las brochetas en forma alternada. Mezclar el aceite con la sal y un diente de ajo, utilizando un brocha de cocina pintar las brochetas, cocinar a la parrilla o a la plancha por 5 minutos, ir dando vueltas para que se doren en forma uniforme. Para la salsa cortar la cebolla bien finita, fundir la manteca en una olla, rehogarla hasta que quede transparente, agregar el queso cortado…

Galletitas aptas para Celíacos

…ambién solas, como para almacenar, realmente rinden y son sabrosas. Puedes para los desayunos o meriendas, para llevar algún pic-nic, playas, ya que son livianas galltitas aptas para celíacos. Todo lo que se prepare de forma casera, es mas saludable, sea o no que estén siguiendo una dieta. Ingredientes: Rinde para 30 a 40 galletitas, según el tamaño * Harina de arroz blanco 200 grs * Maicena 1 cucharada. * Manteca: 100 g. Pueden reemplazarla por g…

«Remedios caseros para el cansancio y la fatiga»

…atir el desgano y agotamiento. Una serie de propuestas completamente sanas para combatir el cansancio. Lista de remedios naturales para combatir el cansancio. En un litro de agua hervir un trozo del tamaño de una nuez de raíz de ginseng y dos trozos de raíz de regaliz. Dejar reposar 10 minutos, colar y beber una taza. Realizar una infusión con dos gramos de hojas de te verde por taza. Dejar reposar, colar y beber. Elaborar una infusión con dos cuc…

Cinco recetas rápidas y saludables para perros.

…sal y sin aceite, se añade un huevo batido y medio vaso de agua caliente, para preparar la masa, se mezcla bien, se preparan los bocaditos, se meten al horno 10 minutos o al microondas, se dejan enfriar y listo otra receta para nuestra mascota.     Macarrones para el perro: Una propuesta muy nutritiva y barata, la pasta elegida debe ser corta como los macarrones o otros similares, para que pueda masticar sin dificultad, la pasta estará…

Masa básica para ravioles, canelones, lasañas o capeletis

…Esta receta solo consiste en como armar de forma rápida y sencilla la masa para hacer ravioles, canelones, lasañas o capeletis. Es decir, solo pasremos a explicarles los pasos a seguir y ustedes mismos se encargarán de colocar los rellenos que deseen. Ingredientes Harina, 300 gramos Huevos, 2 Aceite, 2 cucharadas Agua, cantidad necesaria Sal, una cucharadita Preparación Ponga la harina sobre la mesa, en forma de anillo. Coloque en el centro la sal…

«Medialunas de grasa», receta.

«Medialunas de grasa» Ingredientes para la masa : 500 gr de harina 0000. 290 gr de agua. 15 gr de sal. 50 gr de azúcar. 5 gr de levadura. Preparación : Diluir la levadura en el agua tibia, sal y azúcar. Agregar de a poco la harina, mezclar bien.Amasar en mesada untada con aceite, tenemos que obtener una masa lisa y homogénea. Dejamos reposar por 15 minutos. Mientras tanto preparamos el empaste : 300 gr de grasa. 100 gr de manteca. 100 gr de hari…

Cheesecake Light [Receta apta para Diabeticos]

…bsp; En este caso, la receta de Cheescake Light fue especialmente adaptada para que todas aquellas personas que tienen diabetes puedan disfrutarla también. Cheesecake Light Ingredientes 500 grs.de queso crema light 1 cuchara de esencia de vainilla 2 cucharadas de edulcorante líquido la ralladura de un limón o naranja 3 sobres de gelatina sin sabor 3 claras de huevo Preparación 1. Disolver la gelatina sin sabor en 5 cucharadas de agua y llevar a fu…