Receta de Berenjenas al Escabeche

Hoy cocineronline, trae para todos aquellos que les gusta la berenjenas, una receta muy tradicional e ideal para acompañar, pescados, carnes, pollos, estas deliciosas berenjenas al escabeche. De fácil elaboración, rinden, y puedes envasar al vació y guardar para las épocas que no las encuentras a un precio accesible. Proba esta rica receta de berenjenas al escabeche, y compartí con los que quieras. Ingredientes: Berenjenas 1 kgrs Guindilla…

Berenjenas rellenas de Guisantes

Cocineronline, que es amante de las verduras y en especial de estas. te trae berenjenas rellenas de guisantes. Un plato que tendrás que probar..DELICIOSO. Un sofrito de pimientos, jamón, huevo, con tomates y para gratinar con queso, este delicioso plato de berenjenas rellenas con guisantes. Ingredientes: Berenjenas grandes 4 Guisantes cocidos 3 tazas Cebolla grande 1 Pimiento rojo 1/2 Jamón 100 grs cortado en lonchitas finas Huevos 2 Aceite de…

Berenjenas a la parmesana

«Berenjenas a la parmesana» La gente de cocineronline, te trae, una espectacular receta de Berenjenas a la parmesana, esta verdura, que te da muchas variantes a la hora de cocinar, esta receta que te sugerimos vale la pena que la prepares, ya que la puedes acompañar con otros platos, es liviana, rica en esta receta de berenjenas a la parmesana. Ingredientes: Berenjenas 4/5 Tomate 1/2 kilo Huevos 2 Cebolla 1 Queso parmesano, cantidad…

Como Hacer Escabeche: Para todas las comidas

Cocineronline, te trae como hacer escabeche, para todas las comidas, que quieras y se puedan realizar dicho procedimiento. El escabeche es muy rico, además de sacarnos del apuro en ocasiones, que no tenemos que hacer, o simplemente falta de tiempo, esto es ideal, ya que lo tienes ya elaborado. Como hacer escabeches, con tu comida preferida. Hay muchas variantes, para realizar el escabeche, pero las proporciones que manejamos en esta receta, son…

Berenjenas a la Parmesana – Receta Completa

Hoy la gente de cocineronline, te trae una receta completa de Berenjenas a la parmesana. Un plato práctico, que rinde, para acompañar o como primer plato. Un plato muy sabroso con el toque del queso parmesano, de origen italiano, esta berenjenas a la parmesana-receta completa, para que puedas realizar y saborear de esta delicia. Ingredientes: Berenjenas 1 1/5 Krs Tomates 2 latas triturados Parmesano rallado 200 grs Mozarella frescas 2 bolas…

Recetas Vegetarianas: Cazuela de Berenjenas

Te traemos hoy, receta vegetariana, para aquellos amantes de la cocina alejadas de las carnes, y cercanas a las verduras, hortalizas, etc. Es una manera diferente de alimentarse y muy sana. En este caso Cazuela de Berenjenas, ricas que aportan vitaminas, y de fácil realización, de esta exquisita Cazuela de Berenjenas. Ingredientes: Berenjenas 500 grs Pimientos rojos 500 grs Papas 500 grs Ajos 3 dientes Tomates 1 Kgr Elaboración: Limpiamos y…

Receta para hacer torta de almendras de Doña Petrona

Una fórmula para hacer en molde de torta o de tarta, siempre que tenga más de 4 centímetros de altura y sea desarmable. ¡Así no se le desborda el relleno! Con el gustito de las almendras y su rica cubierta de merengue italiano, es una pinturita. A lucirse con un sabor de locura, Torta de almendras.     Ingredientes La masa 250 g de harina 2 yemas 4 cdas de azúcar 150 g de manteca una cdta de esencia de vainilla un poquíto de agua fría…

Berenjenas Rellenas [Receta]

  «Berenjenas Rellenas»       Una comida rica y saludable, especial para vegetarianos, y.. ¿Porqué no? para carnívoros también! Estoy seguro que les gustarán, y mucho. Ingredientes 10 berenjenas 100 g de aceite 1 cebolla 1/2 ají picado la miga de 1 pan remojada en la leche 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado 3 cucharadas de pan rallado Preparación Poner las berenjenas a cocinar en abundante agua y sal; a los 10…

Berenjenas fritas [Receta]

  «Berenjenas fritas»       Receta fácil, rápida y bien sabrosa: Berenjenas fritas.   Ingredientes 3 berenjenas 1/2 taza de aceite 1 cebolla picada 1 ají picado 1 tomate picado 1/2 cucharada de perejil picado sal y pimienta 3 cucharadas de caldo o agua caliente 4 huevos batidos Preparación Cortar las berenjenas en rodajas y dorar en aceite caliente; luego retirar sobre papel. Dorar en el mismo aceite la…

Conejo en escabeche

«Conejo en escabeche» Un plato típico y muy valorado del sur es el conejo. La carne blanca que este animal ofrece es muy saludable por su alto contenido de proteínas y por ser baja en grasas y colesterol. cocineronline te presenta una receta muy completa y sencilla para que realices conejo en escabeche, sorprendas a tus seres queridos y al mismo tiempo los cuides. Este plato es una excelente opción para conservar y utilizar cuando…