Hoy voy a enseñarte a hacer una receta muy simple y rica de trufas de dulce de leche. Ideal para agasajar a los más chicos, hacer para fiestas de cumpleaños o para una merienda diferente. También son una buena opción para regalar, podés colocarlas en cajas decoradas y convertirlas en un presente muy original.
Ingredientes
- 500 g de dulce de leche repostero u otro bien espeso
- 1 cucharadita de cacao amargo
- Galletitas dulces
- 2 cucharadas de Coñac
- 2 cucharadas de nueces molidas
- Granas de chocolate y/o cacao y/o coco
Preparación
Colocar el dulce de leche en un bol. Agregar el cacao, el Coñac y las nueces molidas.
Triturar en procesadora o con las manos las galletitas e incorporarlas a la preparación anterior. Mezclar y formar una masa consistente.
Con las manos, tomar una pequeña porción de masa y hacer bolitas. Para que sea más fácil y rápida la tarea podés enmantecarte las manos.
En un recipiente colocar las granas, el coco o el cacao y pasar las bolitas cubriendo bien toda la superficie.
Colocar en pirotines y llevar a la heladera.
Podrás prepararlas con un día de anticipación.
Si son para los más chiquitos de la familia utilizá granas de colores y pirotines con diseños infantiles. Te vas a lucir!