«Flan de queso en microondas» , receta.

«Flan de queso en microondas»

Receta de flan de queso al microondas - Unareceta.com

Ingredientes

para molde de aprox. 20 cm

  • 200 gr de queso para untar (tipo Philadelphia)
  • 370 gr de leche condensada
  • 4 huevos
  • 500 ml de leche
  • 4 cucharadas de caramelo liquido
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación :

Batir el queso con el huevo, añadir la leche condensada y leche normal, esencia de vainilla y batir todo muy bien.
Colocar el caramelo liquido en el fondo de un molde apto para microondas, verter por encima la mezcla y llevar a microondas por 15 minutos a máxima potencia, si ven que el centro se encuentra liquido después de ese tiempo ponerlo 5 minutos mas, o lo que haga falta, retirar dejar enfriar, desmoldar.

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