Cocineronline, te trae un postre tradicional, de la cocina española como hacer manzanas asadas. Ademas de ser un postre muy sano, es delicioso, y puedes acompañar di se desea para completar con una bocha de helado. Un postre que debes hacer ya que es fácil , para realizar estas ricas manzanas asadas, simple pero muy gustosas.
Ingredientes: (para 6 personas)
- Manzanas reinetas 6
- Azúcar 150 gramos.
- Mantequilla 100 gramos
- Agua.
Elaboración:
- Calentar el horno a 180°
- En una placa apta, colocar mantequilla
- Con la punta de un cuchillo sacar el corazón de la manzana
- Hacer un corte longitudinal, para que no se desmoronen, una vez cocidas.
- Rellenamos los huecos de la manzanas con una punta de mantequilla
- Cubrimos con azúcar. Colocamos las manzanas sobre la placa del horno
- Agregamos agua en el fondo unos 2 centímetros
- Ponemos al horno durante 20 a 30 minutos aproximadamente.
- Se va vigilando y echando el mismo caldo que se forma en las manzanas por encima.
- Una vez asadas, puedes servir sola o con helado, o alguna crema.
Vídeo: Manzanas al horno