«Choclos a la Parrilla»

Una receta original y bien sana para servir de entrada antes de la parrilada. Preparamos, Choclos a la parrilla.

Ingredientes

• 6 choclos
• agua salada en cantidad necesaria

Preparación

Separar un poco las hojas de los choclos para poder lavarlos.

Dejar en remojo más o menos 10 minutos en el agua salada.

Luego retirar y cerrar bien las chalas, atándolas; poner sobre las brasas.

El tiempo de cocción es más o menos 10 0 15 minutos; quedan muy sabrosos y muy tiernos.