«Choclos a la Parrilla»
Una receta original y bien sana para servir de entrada antes de la parrilada. Preparamos, Choclos a la parrilla.
Ingredientes
- 6 choclos
- agua salada en cantidad necesaria
Preparación
Separar un poco las hojas de los choclos para poder lavarlos.
Dejar en remojo más o menos 10 minutos en el agua salada.
Luego retirar y cerrar bien las chalas, atándolas; poner sobre las brasas.
El tiempo de cocción es más o menos 10 0 15 minutos; quedan muy sabrosos y muy tiernos.