Cocineronline, te enseña a realizar como hacer conservas caseras. Realizar conservas caseras, no es complicado, todo lo contrario, no se necesita grandes cosas ni utensilios complicados, solo ganas de aprender y manos a la obra. Como hacer conservas caseras, por ejemplo una salsa de tomate casera, que es muy deliciosa.
Vídeo: Como hacer conservas caseras
- Como primer paso, se debe seguir sencillas normas de higiene.
- Los envases a utilizar, deben estar previamente limpios y esterilizado .
- Con esto se evita la contaminación cruzada.
- Una vez envasados, lo sometemos a presión o realizamos en una olla, (a presión si tenemos para que queden sellados)
- Y los mantendremos para que puedan durar aproximadamente tres meses, en un ambiente fresco y con sombra,
- El calor y humedad, perjudican al producto, y aceleran su vencimiento, por eso la importancia de un buen sellado
- y condiciones óptimas de guardado.
