Como Hacer magdalenas – Bien Caseras

Estamos ya casi en fin de semana, y cocineronline, pensó que nada mejor que compartir con amigos que unas magdalenas caseras, para disfrutar un buen momento. Prácticas, ya que son individuales y puedes llevarlas para sorprender en una visita, hoy nos proponemos como hacer magdalenas bien caseras.

Ingredientes:

  • Harina 250 grs
  • Azúcar 250 grs
  • Aceite de girasol 75 ml
  • Nata 125 ml
  • Levadura 1 sobre
  • Huevos 3
  • Limón 1 ralladura

Preparación:

  • Tomamos un bol, agregamos los huevos y batimos bien
  • Agregamos de apoco el azúcar. incorporamos el aceite, la nata y ralladura de limón
  • Colocamos la harina y levadura, batimos hasta formar una masa homogénea
  • Dejamos reposar esta masa durante 10 minutos
  • Debemos tener pre-calentado el horno a 180°
  • Esparcimos los moldes de magdalenas en una placa, colocamos la mas una vez pasado el tiempo
  • Debemos colocar la mitad del molde ya que luego elevará. Espolvorear con azúcar y llevamos al horno
  • Aproximadamente 20 minutos los vamos vigilando. El calor solo por abajo unos 10 minutos y luego, luego el calor parejo durante otros 10 min
  • Luego  de 20 minutos abrimos el horno para que no se baje. Puedes decorar de la manera que mas te agraden o consumirlos así simplemente. 

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