Hoy en «Cocineronline» te enseñaremos a preparar unas barras de cereal muy facil y económicas para que las consumas en el desayuno, merienda o cualquier hora del dia.
Barra de cereal de manzana.
Ingredientes (para seis barritas) :
# 1 1/2 tazas de pasas, una para la preparación y media para decorar.
# 3 manzanas verdes.
# 2 cucharadas de miel.
# 2 cucharadas de manteca baja calorias.
# 2 tazas de granola.
# 1 cucharadita de canela en polvo.
Preparación:
Transformar en puré las tres manzanas verdes peladas usando una licuadora, ir agregando una taza de pasas lentamente hasta que se forme una pasta uniforme y sin grumos. Retirar la pasta de la licuadora.
En un bols agregar las dos tazas de granola, miel, las pasas restantes y la canela.
En un molde cubierto con papel film verter la mezcla, presionar para compactar la misma.
Llevar a la heladera por dos horas, retirar y cortar en rectángulos, hace el calculo para que sean seis barritas.
Si las mantienes en la heladera te duran hasta siete días.
Barra de cereal de cacao.
Ingredientes (para cuatro barritas):
# 1/2 taza de cacao en polvo.
# 3 cucharadas de aceite vegetal.
# 1 1/2 taza de copos de avena instantánea.
# 3 cucharadas de miel.
# 1/2 media taza de nueces picadas.
Preparación:
Mezclar utilizando un bols el cacao en polvo, aceite vegetal y la miel hasta formar una pasta uniforme y sin grumos. Añadir la avena y nueces picadas y mezclar.
Llevar la pasta a un molde forrado con papel film, presionar y refrigerar por dos horas.
Retirar de la heladera y cortar.
Podrás jugar con los ingredientes agregando lo que te parezca como por ejemplo, semillas de chia, de linaza, salvado de trigo, avena, hojuelas de coco y demás.