Cocineronline, quiere sorprender con una receta simple pero a la vez muy sabrosa, pollo marinado con picante. Unas ricas alitas que son literalmente para chuparse los dedos. Con un toque especial de un picante agradable al paladar, pero que le dan ese sabor único a este rico pollo marinado con picante, que volverán a pedir que lo cocines…
Ingredientes:
- Alitas de pollo 1/2 kilo (si quieres para mas comensales duplica las cantidades)
- Condimento para burritos o las fajitas, 1 sobre
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Aceite de sésamo tostado (esto es opcional)
Preparación:
- Lo primero que debemos hacer limpiar y cortar las alitas o pedir en el lugar que compramos que lo hagan
- En un bol agregamos el aceite de oliva y las alitas, dejamos que se impregne bien
- Añadir el condimento y dejamos marinar, tapado con un papel film.
- Lo dejamos por media hora, en el refrigerador
- Calentamos el aceite de girasol u otro tipo de semillas, y doramos las alitas, por ambos lados
- El fuego al colocarlas debe estar bajo para que se cocinen por dentro
- Una vez cocidas, colocamos sobre papel absorbente, para sacar los excesos
- Llevamos a la mesa, y a deleitarse con estas sabrosas alitas picantes.
Vídeo: Pollo marinado al picante