«Licor de Huevo»
Éste tipo de licor es de los favoritos de muchas personas, por eso hoy en cocineronline les acercamos una preparación fácil y bien rápida para que lo hagan en sus propias casas.
Ingredientes
- 6 huevos
- el jugo de 12 limones
- 1/2 kilo de azúcar
- 1/2 listro de coñac.
Preparación
Poner los huevos en un recipiente de vidrio y cubrir con el jugo de los limones. Dejar durante 48 horas en un lugar fresco. Luego revolver y filtrar.
Agregar a la primera preparación el azúcar y el coñac, remover bien y dejar reposar 24 horas; remover de nuevo y embotellar.
Recetas express:TIEMPO
Preparación y maceración, 72 horas.