«Pollo a la crema con chile»

La gente de cocineronline, hoy los va a sorprender con este pollo a la crema con chile. Elegimos muslos de pollo, para esta receta de pollo a la crema con chile verde y elote, que quedan una delicia. Una manera mas de preparar el pollo, y dar un toque mas que especial, ya que con esta deliciosa crema, le da un estilo ubico a esta receta de pollo a la crema con chile.

Ingredientes:

• Muslo s/h 1 kilogramos
• Chile verde 1(2 kilo en tiras
• Elote 1 lata grande
• Crema 500 ml de media crema
• Sal y pimienta a gusto
• Manteca 1 cucharadita
• Aceite 1 cucharadita

Elaboración:

• En una sartén derretir la manteca con el aceite
• Agregar el pollo salpimentado
• Puedes acompañar con un arroz o papas.
• Cocinar durante 15-20 minutos
• Agregar el elote y el chile verde y la lata de elote.y la media crema.