Atún a la plancha – 15 minutos de Duración Es la receta del día, que te trae cocineronline. Algo sabroso, sano, y nutritivo, un plato que en poco tiempo,estará listo en la mesa. El pescado, tan sano y que no se consume demasiado, brinda propiedades para nuestra salud, y realizado de esta manera . Atún a la plancha – 15 minutos de Duración.
Ingredientes:
- Atún rojo 4 rodajas, ya limpias de 200 grs cada una aproximadamente
- Perejil una ramita que es (opcional)
- Ajo, también opcional
- Aceite de oliva
- Sal, fina
- Sal maldon
Preparación:
- En una sartén con un chorrito de aceite, y sal fina
- Agregamos las rodajas de atún
- Marcamos por 2 minutos en ambos lados
- Emplatar el aún y decoramos con sal maldon
- Podemos adicionar, de manera opcional el ajo y perejil, con aceite triturado
- Lo puedes acompañar con ensaladas, papas, puré, etc.