«Pastel de papa y cebolla», receta.

«Pastel de papa y cebolla»

Pastel de papa y cebolla

Ingredientes :

2 papas

2 cebollas

Aceite de oliva

Sal y pimienta

Procedimiento

Cortar bien finitas las papas y cebollas e intercalarlas en una fuente. Luego ponerles un poquito de aceite de oliva, sal, pimienta o lo que más guste. Va muy bien con romero o tomillo, por ejemplo. También se puede bañar esto con una mezcla de crema y leche, ponerle pedacitos de queso cremoso, jamón o incluso un par de huevos y hacer como una tarta sin masa.

Horno pre calentado a 180° por unos 25 minutos o hasta que dore y listo, ¡a disfrutar!.

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