«Empanadas al horno»

Hoy les traigo la receta de uno de los mejores platos argentinos, las empanadas al horno.

Ingredientes: 1/2 Kilo de harina, 1 taza de grasa, 1 taza de agua con 1 y 1/2 cucharadita de sal.

Preparación:

Poner la harina sobre la mesa en forma de corona; en el centro colocar la grasa blanda e ir agregando el agua hasta formar una masa consistente. Trabajar bien y dejar reposar unos 15 minutos cyvierta con una servilleta.

Pasado este tiempo, amasar otro poco, dividir los bollitos, estirar y cortar discos de la medida que se prefiera para luego colocar el relleno que hayan preparado.

Preparación: 45 minutos aproximadamente.

Cocción: 25 minutos aproximadamente.

Cantidad: PARA 6 PERSONAS