«Bockwurst»
Ingredientes :
- una cebolla.
- un diente de ajo.
- aceite de oliva.
- 1/2 taza de caldo de pollo.
- seis salchichas tipo alemana.
- tomillo.
- una cucharada de mostaza.
- sal y pimienta.
- 100 gr de crema.
Preparación :
En una sartén saltear con aceite de oliva la cebolla picada y el ajo, agregar el caldo de pollo y las salchichas, el tomillo y la mostaza. Salpimentar y posteriormente cocinar por 10 minutos, incorporar la crema y servir.