«Bizcocho sin harina», receta fácil.

«Bizcocho sin harina» Hacer un bizcocho sin harina suena como una contradicción, pues es uno de los ingredientes más importantes de este postre. No obstante, con esta receta de bizcocho sin harina, apta para intolerantes al gluten o para quienes quieran llevar una dieta sin harinas, podrás sustituirla por almendra en polvo. El resultado es un

«Bolis de coco», receta.

«Bolis de coco» Cuando llega la época del calor, nada como comer un refrescante bolis de coco o hielitos de coco. El bolis es un helado casero, de frutas o de leche, que se prepara en bolsitas para consumirlos de forma rápida y cómoda. Aunque, en honor a la verdad, este bolis de coco es

Como hacer una torta Oreo [Receta]

Seguramente todos concen las famosas galletitas de origen estadounidense Oreo, esas galletas circulares de chocolate negro fuerte y una exquisita crema de vainilla. Con el paso de los años han salido una gran cantidad de variedades, pero en esta ocasión tomaremos la galletita Oreo clásica para mostrarles como preparar una torta casera Oreo. Presten atención,

Triangulos de Cacao con Dulce de Leche [Recetas para el día del amigo]

«Triangulos de Cacao con Dulce de Leche» Preparar la masa de hojaldre requiere dos condiciones fundamentales: tener tiempo y… ¡ser obediente!. Además, es necesario trabajar en un medio frío (o bien poner el aire acondicionado…). A partir de esta receta básica de hojaldre usted podrá lucirse con infinidad de propuestas: Cañoncitos, empanadas de vigilia, vol-au-vents

«Postre borracho de vainillas», receta.

«Postre borracho de vainillas» Ingredientes: – Vainillas, dos paquetes de 12. – Oporto, mistela, moscato u otro vino dulce, 1 1/2 tazas. – Un pote de dulce de leche. – Un pote de crema de leche o queso de crema de 250 gr. (puede reemplazarse por un postrecito de los de paquete, sabor chocolate, vainilla

«Crema de chocolate», receta.

«Crema de chocolate» Ingredientes : 100 g. de avellanas peladas y tostadas 150 g. de azúcar 100 g. de chocolate para postres 100 g. de chocolate blanco 100 g. de chocolate con leche 200 g. de leche entera (un vaso) 150 gr. de aceite de girasol Preparación : Trituramos las avellanas con la licuadora hasta

«Flan de queso en microondas» , receta.

«Flan de queso en microondas» Ingredientes para molde de aprox. 20 cm 200 gr de queso para untar (tipo Philadelphia) 370 gr de leche condensada 4 huevos 500 ml de leche 4 cucharadas de caramelo liquido 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación : Batir el queso con el huevo, añadir la leche condensada y

«Flan de naranja», receta.

«Flan de naranja» Ingredientes : 500 gr de zumo de naranja. 180 gr de azúcar. 5 huevos. Preparación : En una olla colocamos 4 cucharadas de azúcar y un poquito de agua, llevamos al fuego y revolvemos, cuando comience a dorar el azúcar vertemos el caramelo en el molde para flan.Batimos los huevos junto con

«Helado de fernet», receta.

«Helado de fernet» Además de cuarteteros, somos ferneteros. La receta de helado de fernet no es una tradicion  para el que no la conoce todavía. Pero el que se animó a hacerlo, y experimentó esta sensación, no lo abandona. La receta original es creada en San Juan por una mujer que lo hizo viral. Los cordobeses nos volvimos

«TORTA BROWNIE CON TRÍO DE DULCE DE LECHE, MOUSSE DE CHOCOLATE Y CREMA CHANTILLY»

«TORTA BROWNIE» Ingredientes : Base de Brownie : 30 gr de chocolate negro. 150 gr de manteca. 2 tazas de azúcar. 3 huevos. 1 cucharadita de esencia de vainilla. 1 taza de harina. 1 taza de nueces picadas. Mousse : 250 gr de chocolate semi amargo. 250 gr de crema de leche. 100 gr de