«Cilantro o perejil..?» La gente de cocineronline, te trae, una disyuntiva que mucho se les presenta a la hora de elegir si cilantro o perejíl. Y no sabemos si los cumplen las mismas funciones , como utilizarlos, para cada comida. Argentina, nuestro país, somos mas arraigados por costumbre a la utilización del perejíl, aunque muchas
Preparar Croquetas de arroz [Receta]
«Croquetas de arroz» Esta receta es especial para aprovechar ese arroz que tal vez, nos sobró del día anterior. En épocas de crisis no podemos darnos el lujo de andar tirando la comida. Nada se pierde, todo se transforma … en este caso en croquetas de arroz. Croquetas de arroz Ingredientes 1 taza de té de arroz
Receta para hacer Aros de Cebolla fritos
«Aros de Cebolla fritos» Los aros de cebolla son una guarnición muy típica de bares o lugares de comidas rápidas y en éste último tiempo nos hemos dado cuenta de que muchas personas las consumen reemplazando las clásicas papas fritas. Hoy ya no hará falta que salgan de casa para comerlos porque si siguen estos
Bagna Cauda de Blanca Cotta
«Bagna Cauda» Se acerca el invierno y preparar una Bagna Cauda es un buen pretexto para hacer entrar en calor hasta a un esquimal! Solo sigan la receta y preparen esta comida para quemarse en compañía. Ingredientes Anchoas saladas, 400 gramos Ajo, dos cabezas (acuérdese de quitarle a los dientes el brote interno verde…) Nueces,
Receta de chucrut
«Chucrut» El chucrut es una comida alemana típica que se prepara haciendo fermentar hojas de repollo en agua con sal. Se utiliza comúnmente para acompañar carne de cerdo y embutidos, sin embargo también es riquísimo sobre pan fresco o tostadas. Esta receta puede conservarse durante 2 años en frascos esterilizados por lo que la recomiendo ya que
Cómo hacer un Puré de Batatas [Receta]
«Puré de Batatas» Estamos acostumbrados a ver y comer únicamente el clásico Puré de Papas, entonces decidimos ofrecer esta receta para que puedas variar un poco la guarnición del día. Se puede acompañar con lo que ustedes quieran… queda muy rico con todo. Ingredientes 1 kilo de batatas 30 g de manteca 1 cucharada de
Buñuelos de arroz [Receta]
«Buñuelos de arroz» Una buena idea para aprovechar el arroz que sobró del día anterior es hacer Buñuelos de Arroz. También pueden hacer un poco más e invitar a sus amigos a comerlos, les aseguro que quedarán realmente bien!. Ingredientes 1 taza de arroz hervido (18 minutos) 3 cucharadas de harina 1 huevo leche en
Papas rellenas [Receta]
«Papas rellenas» Una buena receta para cambiar un poco la guarnición de todos los días. Una forma fácil, práctica y rápida de hacer Papas rellenas. Ingredientes 6 papas grandes y parejas 1 caja de queso crema 3 cucharadas de crema de leche recientemente batida sal y pimienta a gusto perejil
Berenjenas fritas [Receta]
«Berenjenas fritas» Receta fácil, rápida y bien sabrosa: Berenjenas fritas. Ingredientes 3 berenjenas 1/2 taza de aceite 1 cebolla picada 1 ají picado 1 tomate picado 1/2 cucharada de perejil picado sal y pimienta 3 cucharadas de caldo o agua caliente 4 huevos batidos Preparación Cortar las berenjenas en rodajas
Cómo hacer Bocadillos de Papa [Receta]
«Cómo hacer Bocadillos de Papa» En el día de hoy les vamos a ofrecer la receta de una exquisita guarnición especial para servir con salsa de tomate, hoy cocinamos Bocadillos de Papa. Bocadillos de Papa Ingredientes 3 papas ralladas 2 huevos harina en cantidad necesaria nuez moscada sal y aceite para