«Pollo al Salmorejo», receta.

«Pollo al Salmorejo» Poner pollo en nuestra dieta diaria es una estupenda idea, ya que es una carne blanca llena de proteínas, imprescindible para el ser humano, rica en fósforo, ideal para nuestros huesos y dientes, con un alto contenido en retinol, licopeno y todos los derivados de la vitamina A, perfecta para la salud

«Merluza a la valenciana», receta.

«Merluza a la valenciana» Ingredientes:  6 filetes de merluza sin piel y sin espinas  1 lata de Aceitunas verdes sin hueso (mejor si son rellenas de anchoa)  1 cebolla  2 Huevos  1 cucharada postre de pan rallado  1 pastilla de Caldo de pescado  200 mililitros de Agua  200 mililitros de Vino blanco  1 chorro de Aceite de oliva virgen

«Merluza a la gallega», receta.

«Merluza a la gallega» Merluza a la gallega, un plato típico de la cocina tradicional de Galicia, muy nutritivo y saludable. El pescado se cocina con patatas y se sirve con una salsa de pimentón y ajo deliciosa y muy sencilla de hacer. Para preparar esta receta es importante utilizar una buena merluza gallega, ya

Aguja de cerdo rellena con queso y bacon

La gente de cocineronline te trae una original receta, para ocasiones especiales, este sabroso receta de aguja de cerdo rellena con queso y bacon. Para esos días que queremos sorprender con una comida diferente, esta es una de ellas, esta carne de cerdo, rellena será un deleite para los comensales, anímate a preparar esta receta

«Rabas fritas con limón», receta.

«Rabas fritas con limón» Ingredientes : 4 calamares. Harina, cantidad necesaria. Dos cucharaditas de bicarbonato de sodio. Aceite para freír, cantidad necesaria. 2 limones. Sal a gusto. Recipiente grande con agua tibia. Preparación : Apartar la cabeza del cuerpo del calamar. Retirar las vísceras y pluma. Extraer la piel oscura que cubre el cilindro del

«Cornalitos fritos», receta.

Cornalitos fritos» El cornalito, manila o laterino, es una especie de pez de la familia de los  Atherinopsinae. Hoy en «Cocineronline» traemos para compartir con todos los usuarios aficionados a nuestra categoría de cocina variada, cómo cocinar cornalitos fritos paso a paso. Una receta de fácil y rápida preparación, con ingredientes económicos y sumamente nutritiva, ideal para acompañar con una guarnición de papas o ensalada de col verde

Albóndigas rellenas de queso en salsa de tomate

«Albóndigas» Hoy te traemos una comida contundente y muy sabrosa. Albóndigas rellenas de queso en salsa de tomate, este plato te va a gustar, se guisan en salsa de tomate, lo puedes servir como guarnición acompañado con arroz, u otra alternativa que mas desees. Esta ricas albóndigas rellenas de queso con salsa de tomate, sera

«Cocido madrileño», receta.

«Cocido madrileño» El «Cocido madrileño» es un plato que representa a Madrid, es un tipo de guiso en el que predomina el garbanzo, diferentes tipos de verdura, carnes y tocino de cerdo. Originalmente fue un plato humilde ya que era consumido por las clases mas bajas, pero poco a poco se fue haciendo popular y

«Lentejas con albóndigas de pollo», receta.

«Lentejas con albóndigas de pollo» Ingredientes : 250 gr de lentejas. 1 zanahoria. 1 puerro. 1 pimiento verde. 1 cebolleta. 250 gr de carene picada de pollo. 1 diente de ajo. 1 litro de caldo de pollo. 10 gr de miga de pan. harina. aceite de oliva extra virgen. sal. pimienta. perejil. Preparación : Pelar