plancheta entranas




…gr. # jamón cocido 100 gr. # huevo. Preparación. Lavar las papas y pelarlas, cortar en rodajas, colocarlas en la plancheta en una base de aceite. Cocinamos las milanesas en una base de aceite sobre la plancheta vuelta y vuelta, sobre ellas incorporamos el jamón y queso en ese orden, hacemos un huevo frito para colocarlo sobre la mila, una vez listas las papas a comer.       Recetas express: se puede hacer matambre a la plancheta ?…

…enta, aceite de oliva. Primeramente lavamos la carne, hacemos varios cortes en las tiras de asado americano y le metemos ajo picado a gusto, introducir el ajo bien al fondo de los cortes. Salarlo y cocinarlo lentamente en la plancheta.     Picar la cebolla y morrón en juliana y colocarlo sobre la carne, agregar vino blanco en la plancheta todas las veces que sea necesario así no se seca el corte, no olvidar de condimentar y cocinar…