empanadas de langostinos cocineros argentinos




Hoy en cocinatech les ofrecemos la receta para que cocinen un plato delicioso, langostinos con salsa americana.         Ingredientes 1/2 kilo de hongos frescos, 1/2 kilo de langostinos, 2 tazas de leche, 3 cucharadas de manteca, 2 cucharadas de harina, 1 y 1/2 cucharadas de ketchup, el jugo de medio limón, 1 cucharada de blanco de apio picado, sal y pimienta. Preparación Limpiar y cortar los langostinos en dos partes (si son…

…1 kilo de langostinos 1 palta cortada en bolitas con la cucharita especial salsa golg Preparación Tomar el pan de sandwich y cortarlo en forma de pirámide sacándole la corteza. Untar todo con salsa golf y cubrir con las hojas de lechuga sujetas con palillos. Atravesar los langostinos y las bolitas de palta con palillos a fin de colocarlos pinchados sobre las lechugas y el pan, alterando los langostinos con las paltas hasta cubrirlo…

…n ají picante, pimienta, pimentón, comino y sal a gusto, cocinar por cinco minutos a fuego medio. Retirar del fuego, dejar enfriar y agregar el huevo duro picado y las aceitunas, rellenar las empanadas como ustedes saben, acomodar las empanadas en una fuente aceitada previamente, untar con yema de huevo utilizando un pincel . Hornear hasta que queden doraditas.       Recetas express: empanadas calabresa empanadas de vigilia maru…

…de agua, un caramelo; cuando esté listo, sin que se pegue en el fondo, mezclar con el puré de batata, los clavos de olor, y la canela en rama. Tomar los discos de masa, colocar en el centro una porción de relleno, formar las empanadas y cocinar en horno caliente. Nota: Al retirar del horno, pueden bañarse con 3 claras batidas previamente con 3 cucharadas de azúcar e introducir de nuevo en el horno para que se doren ligeramente. Recetas express:…

Una receta más Argentina imposible. Para comerse unas cuantas y acostarnos a dormir una buena siesta, hoy cocinamos…Empanadas Santiagueñas!   Ingredientes (Relleno) 9 cebollas cortadas en ruedas 1 1/2 kilos de carne picada sal y pimienta 2 tomates picados 4 pimientos morrones bien picados 200 g de aceitunas verdes picadas 100 g de pasas de uva 4 huevos duros picados 1 1/2 tazas de grasa de pella. Preparación Poner la grasa dentro de…

25 Oct 2016

Empanadas árabes

…arinada y cocinar en horno fuerte de 7 a 10 minutos, hasta que la superficie se dore ligeramente. Las empanadas árabes pueden comerse frías o calientes. Si se desea, rociar con jugo de limón y espolvorear con azúcar al servir. Pueden conservarse en el freezer hasta tres meses acomodándolas en recipientes adecuadas e intercalándolas con separadores.   Recetas express: empanadas arabes maru botana empanadas arabes Receta de sfijas maru botana…

…colocar la grasa blanda e ir agregando el agua hasta formar una masa consistente. Trabajar bien y dejar reposar unos 15 minutos cyvierta con una servilleta. Pasado este tiempo, amasar otro poco, dividir los bollitos, estirar y cortar discos de la medida que se prefiera para luego colocar el relleno que hayan preparado. Preparación: 45 minutos aproximadamente. Cocción: 25 minutos aproximadamente. Cantidad: PARA 6 PERSONAS Recetas express:…

Una receta típica, bien regional y con un sabor bien provinciano. Hoy cocinamos, empanadas sanjuaninas. Ingredientes 9 cebollas cortadas en ruedas 1 1/2 kilos de carne picada sal y pimienta a gusto tomates picados 4 pimientos morrones bien picados 200 g de aceitunas verdes picadas 100 g de pasas de uva 4 huevos duros picados 1 1/2 tazas de grasa de pella Preparación Poner la grasa dentro de una cacerola, colocar sobre el fuego y, cuando esté…

…ervantes y demás y nunca se van a igualar a las realizadas de forma casera, por eso te dejamos : Como hacer masa de tapa de empanadas. El relleno y las variantes son múltiples para tu imaginación pero como hacer las tapas de empanadas , que sirven para horno o fritas su mas. Ingredientes: Harina 500 grs..(mas una cantidad extra para espolvorear) Huevo 1 Sal fina 2 cucharaditas Manteca, o grasa vacuna o cerdo (opcional según el gusto) Agua 250 cc…

…, retirar y condimentar con queso rallado, sal y pimienta a gusto. Rellenar las tapas de empanada amasadas, hacerles un repulgue y hornearlas a temperatura máxima durante 15 minutos (sobre la piedra o en placas). Nota: Estas empanadas se pueden preparar con cualquier tipo de masa.   Recetas express: empanadas de choclo de maru botana choclos y diabetes el diabetico puede comer choclo los diabeticos pueden comer hu itas puede comer choclo el…