como acomodar empanadas en una caja




…hidratados picados finamente. Reservar. En un recipiente mezclar la salsa con el relleno y salpimentar, armar las empanadas, hacer el repulgue y hornear hasta que estén doradas.         Recetas express: empanadas calabresa empanadas a la plancheta freezar empanadas de carne freezar empanadas hechas las empanadas del freezer se pueden fritar? como acomodar empanadas en una caja? medialunas con tapas de empanadas…

A esta altura del año, el frío comienza a dar sus primeros avisos y nuestro cuerpo debe estar preparado para afrontarlo y no sufrir una enfermedad culpa de las bajas defensas. Entonces hoy para que mantengan bien cuidada a su familia, les vamos a mostrar como hacer una buena sopa nutritiva. Ingredientes 1 cda de aceite 2 tomates pelados y picados 2 ajíes picados 1 cebolla picada 1 cucharada de perejil Sal Pimienta 1 lata de garbanzos 1 lata de…

…las frutillas. Colocarlas en una ollita o jarro grande con media 1/2 taza de azúcar, a fuego mínimo, revolver con cuchara de madera de vez en cuando, cocinarlas durante 10′ aprox. hasta que se disuelva el azúcar. No tienen que perder la forma o romperse. Dejarlas enfriar en la heladera, colocar una servilleta o repasador de tela sobre el recipiente. Mientras tanto, sobre la masa fría colocarle la crema, ya hecha chantillí (todos saben…

…es deseen.     Freír en aceite de oliva y mantequilla la cebolla, el morrón y el tomate finamente picados. Agregar el mondongo y la cebolla de verdeo picados, mezclar bien. Condimentar con ají picante, pimienta, pimentón, comino y sal a gusto, cocinar por cinco minutos a fuego medio. Retirar del fuego, dejar enfriar y agregar el huevo duro picado y las aceitunas, rellenar las empanadas como ustedes saben, acomodar las empanadas en una…

…ocina y los intercambios culturales culinarios nos llevaron a degustar de este particular cilantro. Les va a costar conseguirlo fuera del barrio chino y de alguna verdulería peruana o boliviana, lo que si podemos decír que tienen una cosa primordial en común, y es la frescura del producto, y que son buscados los dos para la cocina de todos los países.Los dos debemos descartar los tallos, lavar bien las hojas, cortarlas o utilizar enteras,…

…paramos, Empanadas de Batata. Ingredientes 2 kilos de batata 2 tazas de agua 1 taza de azúcar 3 clavos de olor 1 canela en rama 1 cucharadita de agua Preparación Lavar bien las batatas y poner a cocinar con cáscara y tapadas en una cacerola con una taza de agua hasta que estén bien cocidas; retirar, pelar y hacer un puré. Hacer en una sartén, con la taza de azúcar y la cucharadita de agua, un caramelo; cuando esté listo, sin que se pegue en el…

Una receta más Argentina imposible. Para comerse unas cuantas y acostarnos a dormir una buena siesta, hoy cocinamos…Empanadas Santiagueñas!   Ingredientes (Relleno) 9 cebollas cortadas en ruedas 1 1/2 kilos de carne picada sal y pimienta 2 tomates picados 4 pimientos morrones bien picados 200 g de aceitunas verdes picadas 100 g de pasas de uva 4 huevos duros picados 1 1/2 tazas de grasa de pella. Preparación Poner la grasa dentro de…

25 Oct 2016

Empanadas árabes

…haradita de comino molido Pimienta negra Preparación Para la masa, disolver la levadura y el azúcar en el agua tibia. Dejar reposar 7 u 8 minutos hasta que comience a espumar. Hacer una corona con la harina y la sal. Colocar en el centro la levadura. Integrar todo poco a poco, integrando más agua sólo si fuera necesario para formar un bollo. La masa también puede hacerse en la procesadora. Amasar un poco sobre una superficie enharinada. Ubicar…

…ar café. El café una bebida muy cotidiana, y la segunda mas bebida luego del vino, y no reparamos en ser tan detallistas con él, pero a quien les agrada, si siguen pasos para lograr un optimo café. Lo primero que debemos es tener en cuenta. es la calidad del producto a utilizar, la calidad del grano , como está conservado.Eso es en el caso de un café expresso , se debe saber la presión que debe tener 19 bares, y servir a 85° el café. Cuando…

…os morrones bien picados 200 g de aceitunas verdes picadas 100 g de pasas de uva 4 huevos duros picados 1 1/2 tazas de grasa de pella Preparación Poner la grasa dentro de una cacerola, colocar sobre el fuego y, cuando esté bien caliente, agregar las cebollas. Cuando empiecen a cocinarse, añadimos la carne, saltear un momento y retirar en seguida del fuego. Condimentar con sal y pimienta y agregar los tomates, los morrones, las aceitunas, las…