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25 Oct 2016

Receta de pan árabe

…mando discos de 3 mm de espesor con la ayuda de un palote. Colocar en una placa untada con aceite y cocinar en el horno a temperatura fuerte durante 2-3 minutos; deben quedar blancos. Estos panes pueden congelarse cocidos en bolsas para freezer. Prepara con ellos sabrosos sandwiches combinando diferentes ingredientes como lechuga, tomate, jamón, queso, huevo, entre otros. Recetas express: pan arabe cocineros argentinos receta pan arabe cocineros…

…ón con sal. Cocinamos a fuego muy lento unos 10 minutos y añadir los filetes de bacalao, untar con la salsa de tomate. Tapar y cocinar 15 min, o hasta que estén listos. Reservar, y mantener calientes. Procedemos ahora a mezclar la azúcar con el amargo de angostura y la salsa, cocinar el jugo de la preparación durante 3 minutos, y volcamos sobre el pescado. Lo servimos con las judias al vapor. Recetas express: Receta de Magdalenas Cocineros…

Te traemos una receta con variadas mezclas del Medio Oriente, la deliciosa receta de pollo al horno con za¨tar. Destaca tu cocina con esta sofisticada, receta con sabores y aromas del Medio oriente . Esta variedad de especias, que contienen tomillo molido, orégano, mayorana, semillas de ajonjalí tostadas y si es de tu agrado puedes agregar otras especias o suplantar las que no consigas, con otras parecidas, que le den esos sabores diferentes,…

…una cucharada * Palitos de mar, uno por aguacate * Limón, sal y pimienta. Preparación: * Como primer paso, ahuecamos el aguacate, colocamos la pulpa en un bol, agregamos jugo de limón. Agregamos el queso cremoso, sal, pimienta a gusto, y procesamos todo. * Rellenamos los aguacates con la pasta, colocamos en trozos los palitos de mar, y colocar encima, servir con ensaladas. Recetas express: carre de cerdo receta de ariel palacios lasagña a la…

…n el fondo de la pirex o fuente, y échale lo que queda del condimento, luego le colocas la falda por encima de las papas. * Cocina por una hora, luego agrega el caldo de res y tapa la fuente con papel aluminio. Cocia por 2 a 3 horas aproximadamente y si se seca agrega mas caldo hasta que esté cocida la carne. * Saca del horno, dejar enfriar y reposar 15 minutos y sirve. Recetas express: como hacer tortitas negras con harina de piza o panes…

…la carne, cuidando de no romper la piel. . Ponga el relleno de queso y hierbas entre la piel y la carne, y el resto en la cavidad del pollo. Cosa para que no escape el relleno y cocine en horno caliente durante 20 minutos. . Dé vuelta el pollo y cocine otros 20 minutos. . Rocíe con un poco de vino blanco y cocine 30 minutos más. NOTA: Puede servir con zuccchini o berenjenas salteadas. Recetas express: bizcochuelo con harina 000 la gente llama y…

Los ñoquis son una receta infaltable en un sitio de cocina. Hechos como los que hace la abuela los días 29 de cada mes, hoy les venimos a ofrecer la receta para preparar Ñoquis de papa con Pesto. Ñoquis con Pesto Ingredientes 1 1/2 de Papas 2 tazas de Harina 1 taza de Fécula de maíz 2 huevos 1 cucharadita de Manteca Sal Pimienta Queso rallado Pesto Preparación 1º preparación Cocinar el agua y sal las papas previamente peladas; una vez cocidas…

4 May 2018

Receta para Scones

Tal vez sea ésta una de las primeras recetas que los cocineros inexpertos aprenden a preparar. Para felicidad de todos ellos, estos scones tienen pocos ingredientes … ¡y nada de batido ni amasado!. Estas masitas de cuna inglesa son irresistibles y un clásico a la hora del té. Y con un trabajo bien liviano permiten quedar como los dioses con familiares y amigos.     Scones Ingredientes 150 g de manteca bien fría Medio kilo de…

…ue a punto bolita blando. Batir las claras a nieve e incorporar el almíbar en forma de hilo sin dejar de batir hasta que se enfríe. Una vez que la masa esté fría, distribuir sobre ella la crema de limón y colocar encima el merengue formando picos (se pueden ayudar con una cuchara sopera). Recetas express: merengue con crema argentinos orange pie cocineros argentinos…

…agréguele el almíbar a punto de hilo flojo, la cantidad necesaria para lograr un baño que cubra y se deslice por sí solo. Ponga el budín inglés sobre una rejilla y báñelo con esta cubierta. Adorne con nueces mariposa, cerezas o lo que encuentre a mano, antes de que el glasé se seque.       Recetas express: budin ingles con aceite budín marmolado con cacao budin inglés www cocinerosargentinos com budin por blanca cota pan con…