Tarta de chocolate y frambuesas light


El permitido dulce que les presentamos a todos aquellos que están haciendo dieta es esta deliciosa y super tentadora tarta de chocolate y frambuesas. La misma posee 110 calorías por porción y es una gran opción para comer un postre rico sin dejar de cuidarse.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de harina integral fina
  • 1 cucharada de avena
  • 2 cucharadas de cacao amargo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pote de crema light
  • 2 cucharadas de dulce de frambuesas light
  • 1 cucharada de edulcorante
  • 2 cucharaditas de esencia de vainillas
  • 1 cucharadita de café instantáneo
  • 250 g de frambuesas
  • 1/2 vaso de jugo light sabor naranja
  • 200 g de queso blanco descremado
  • Rocío vegetal

Preparación

Encender el horno a temperatura media y lubricar un molde para torta N°24 con rocío vegetal. Reservar.

Colocar los huevos con el edulcorante y la esencia de vainilla en un bol y batir hasta conseguir punto sostenido. Haciendo un hueco en un costado, incorporar la crema con mermelada y cernir sobre el batido la harina mezclada con el polvo para hornear, el cacao , el café y la avena. Mezclar en forma envolvente hasta conseguir una preparación homogénea. Volcar dentro del molde y cocinar en horno moderado hasta que comience a desprenderse de los bordes. Enfriar y delmoldar sobre rejilla.

Aparte, procesar o licuar las frambuesas con el jugo, separando algunas para decorar.

Servir en porciones sobre el coulis y si se desea decorar con queso blanco.

 

1 Respuesta to Tarta de chocolate y frambuesas light

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lorena orellana

Septiembre 28th, 2013 at 2:03

hola me interesa saber como se preparan las tortas para diabeticos. tambien si me mandan recetas .xfa …saludos

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