Fresas al Jerez


cocineronline, hoy te trae una deliciosa alternativa en postre, fresco, aromático y con un color, ahora que se acerca San Valentín, ideales para estas fresas al jerez. Fáciles para preparar y sorprender a tu pareja. Elegir fresas grandes, maduras, y con buen color, y te aseguramos que impactara este sencillo pero rico postre.

Ingredientes:

  • Fresas grandes 200 gramos
  • Jerez dulce 50 ml
  • Azúcar cantidad necesaria

Preparación de las fresas al jerez:

  • Lavar bien las fresas
  • Cortamos en rodajas o en cuartos
  • Agregamos el jerez y el azúcar, 2 cucharadas colmadas, mezclar bien.
  • Guardamos en la nevera durante 2 horas, que estén tapadas
  • En el momento de servir, remover el macerado y servir en copones o bol.
  • Agregar encima el jugo sobrante y espolvorear con azúcar.
  • En el medio si quieren como adorno colocan una fresa mas pequeña
  • También pueden acompañar con crema (opcional)

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