Como Hacer manzanas Asadas – ( Cocina Española )


Cocineronline, te trae un postre tradicional, de la cocina española como hacer manzanas asadas. Ademas de ser un postre muy sano, es delicioso, y puedes acompañar di se desea para completar con una bocha de helado. Un postre que debes hacer ya que es fácil , para realizar estas ricas manzanas asadas, simple pero muy gustosas.

Ingredientes: (para 6 personas)

  • Manzanas reinetas 6
  • Azúcar 150 gramos.
  • Mantequilla 100 gramos
  • Agua.

Elaboración:

  • Calentar el horno a 180°
  • En una placa apta, colocar mantequilla
  • Con la punta de un cuchillo sacar el corazón de la manzana
  • Hacer un corte longitudinal, para que no se desmoronen, una vez cocidas.
  • Rellenamos los huecos de  la manzanas con una punta de mantequilla
  • Cubrimos con azúcar. Colocamos las manzanas sobre la placa del horno
  • Agregamos agua en el fondo unos 2 centímetros
  • Ponemos al horno durante 20 a 30 minutos aproximadamente.
  • Se va vigilando y echando el mismo caldo que se forma en las manzanas por encima.
  • Una vez asadas, puedes servir sola o con helado, o alguna crema.

 Vídeo: Manzanas al horno

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