“Chocotorta” Receta facil.


Una de las recetas mas consultadas en la red es como preparar una “Chocotorta” hoy en “cocineronline” te mostraremos como prepararla.

 

 

Ingredientes:

* 500 gr de galletitas de chocolate, pueden ser las Chocolinas o Oreo muy conocidas por nosotros.
* 300 gr de chocolate semi amargo.
* 300 ml de crema de leche.
* Leche cantidad necesaria.
* Cacao también cantidad necesaria.
* 500 gr de queso crema.
* 500 gr de dulce de leche repostero.

 

 

Preparación:

* Preparar la chocolatada donde mojaremos las galletitas.
* Batir el queso crema y dulce de leche hasta que queden bien integrados.
* En una fuente preparar una capa de galletitas mojadas en la chocolatada.
* Colocar encima una capa de relleno, el queso crema y dulce de leche batidos.
* Repetir tres veces esto.
* Dejar enfriar.
* Llevar la crema a primer hervor para preparar la ganache.
* En un bol verter la crema y mezclar con el chocolate amargo picado.
* Dejar reposar, batir suavemente, verter sobre la torta.
* Dejar enfriar en heladera.

 

 

 

Enviar Comentario