Budín de Chocolate casero


La gente de cocineronline, te trae un delicioso postre de budín de chocolate casero. No hay placer mayor que un buen postre, y mas si le sumamos que sea casero, y el agregado de chocolate, aquí tienes todo en uno. Esta receta de budín de chocolate casero , que a los chicos les encantará y a los grandes te pedirán que vuelvas a realizar.

Ingredientes:

  • Margarina 150 grs
  • Azúcar 150 grs
  • Huevos 4
  • Chocolate en virutas o troceado pequeño 200 grs
  • Harina de trigo 75 grs
  • Levadura 1/2 sobre

Elaboración:

  • Pre-calentar el horno a 180°
  • Colocar la margarina y el azúcar en un bol, batimos 4-5 minutos, que quede todo disuelto
  • Batimos los huevos.
  • Derretimos a baño maria los 150 grs de chocolate. ( si tienen microondas a máxima potencia) remover cada 30 segundos, hasta derretir.
  • Una vez que el chocolate se espese lo agregamos a la masa y colocamos las virutas restante de chocolate 50 grs
  • Tamizar la harina, con la levadura y una pizca de sal, mezclamos y unificamos la masa.
  • En un molde previamente preparado para horno, volcamos la masa. Llevamos al horno por 60 min aproximadamente.
  • Retiramos y dejamos enfriar 3 minutos antes de retirar del molde.
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