Receta para hacer Bocaditos de Coco


Estos bocaditos de coco son tan sencillos de hacer que los hace ideales para que los cocine el hombre! El coco da un sabor único y es un ingrediente para nada caro. Seguí leyendo y prepara unos ricos bocados para convidar a tus invitados.

Bocaditos de Coco

bocados de coco

Ingredientes

  • 2 tazas de Coco rallado
  • 6 Yemas
  • 2 Claras
  • 2 cucharadas de Harina
  • 2 cucharaditas de Polvo de Hornear
  • 1/2 taza de  Azúcar
  • 1/2 taza de Agua

Preparación

Poner en un bol el coco, las yemas, las claras, la harina y el polvo de hornear. Hacer hervir el azúcar con el agua hasta que se forme un almíbar liviano; luego mezclar bien con la pasta de coco. Tomar moldes de quimbos previamente enmantecados y enharinados y llenar hasta la mitad con la preparación.

Cocinar en horno a temperatura moderada; luego de 45 minutos aproximadamente, desmolden y dejar enfriar.

 

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1 Respuesta to Receta para hacer Bocaditos de Coco

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Carolina

noviembre 19th, 2012 at 13:13

Se pueden hacer salados en vez de dulces?

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