Como Hacer Chipa de Paraguay


Te trae la gente de cocineronline, una receta típica paraguaya, que es muy consumida y ya cruzó fronteras, como hacer chipa de Paraguay, te dejamos el paso a paso de esta receta sabrosa y que donde pruebes no podrás parar de comer. Anímate y sorprende a la familia con estos ricos Chipa de Paraguay.

Ingredientes: 2 docenas

  • Grasa de (vaca o cerdo) manteca o margarina
  • Huevos 8
  • Queso Paraguay desmenuzado 500 grs
  • Anís en grano 1 cucharadita
  • Sal 1 cucharada
  • Leche 250 ml
  • 1 1/4 de almidón granulado de mandioca (yuca)

Preparación:

  • En un bol agregar la grasa o manteca con los huevos y el queso desmenuzado
  • Añadimos el anís, la sal la leche y almidón.
  • Amasar pero no demasiado.
  • Formamos los chipa en forma de rosquillas
  • Colocar en una chapa enmantecada y enharinada
  • Cocinar en horno bien caliente durante 25 minutos. 
Recetas express:

Enviar Comentario