Ensaladas purificantes dietéticas


cocineronline, te trae unas ricas ensaladas purificantes y dietéticas, para aqullas personas, que necesitan purificar el organismo, luego de haber comido de manera abundante, o para aquellos que les gusta degustar de ensaladas para purificar de manera dietética y sana, cuidar de esa manera la figura y nuestro organismo.

Recetas de las ensaladas:

Ingredientes para las ensaladas:

  • Berro 1 manojo
  • Escarola 5 hojas
  • Aguacate 1
  • Rábanos 1 manojo
  • Hinojo 1
  • Mango maduro 1
  • Limón 1
  • Sal, aceite

Lavamos todo muy bien, escurrimos y picamos todo fino, agregamos en un plato el hinojo. los rábanos y el aguacate, rociamos con jugo de limón.

Agregamos luego la escarola, berro y la vinagreta del mango.

Para la vinagreta de mango: Cortamos el mango en cubos, agregamos mas limón aceite y picamos todo.

Ensalada de diente de León:

Para aquellos mas osados en las ensaladas, esta es ideal:

  • Dientes de León 2 manojos
  • Huevo duro 1
  • Sal, aceite y vinagre balsámico
  • Atún (opcional) queda exquisito.
  • Mezclamos todo bien y servimos, esta rica ensalada.

Ensalada Light:

  • Pepinos 2
  • Lechuga romana 6 hojas
  • Sal, 1 cucharadita
  • Jugo de limón 1 cucharadita
  • Aceite de oliva 1 cucharadita

Lavamos y limpiamos bien, picarlas aliñarlas y ya estamos para disfrutar de esta ensalada super light

Ensalada super proteica:

  • Lechuga romana picada 3 tazas
  • Hojas de espinacas frescas 1 taza
  • Queso Cheddar 1/4 de taza
  • Salomillo sin grasa realizado en la plancha 1 porción.
  • Pimientos cortado en tiras 1/2 taza
  • Tomates Cherry 1/2 taza
  • Pepinos 1/2 taza

Colocamos la lechuga, la espinaca, luego el queso rallado, las tiras de carne y por último el pimiento, el tomate y pepino.

Es una ensalada con muchas proteínas y sabrosa.

Aliño de aguacate:

Uno de los secretos de las ensaladas sabrosas, es (el aderezo de las mismas )

  • Aguacate 1
  • Agua 3/4
  • Vinagre de manzana 2 cucharadas
  • Diente de ajo 2
  • Eneldo seco 1/4 de cucharadita
  • Cebollino  frescos 2 cucharadas
  • Sal y pimienta.

Colocamos todo en una licuadora o batidor y estará para poner de aderezo en cualquier ensalada.

Recordar que las ensaladas es una manera de comer sano y mantener nuestra línea sin necesidad de nutrientes.

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