Receta de Sandwich Montecristo – Americano


Cocineronline te trae algo que les va a gustar, para comer con las manos, si un sandwich Montecristo, popular en estados Unidos, pero con copia Francesa, derivado del Monsieur Francés. Prepárate, para probar algo delicioso, y que te pedirán que lo repitas varias veces este delicioso Sandwich Montecristo, que en vez de prepararse a la parrilla, la diferencia con el otro es que se fríen los ingredientes.

Ingredientes: (para dos bocadillos)

  • Pan de molde 4 rebanadas
  • Mostaza 1 cucharada
  • Jamón ahumado 2 lonchas
  • Huevo 1
  • Queso C/necesaria
  • Leche 70 ml
  • Aceite para freír 100 ml
  • Mermelada de frutos rojos 2 cucharadas
  • Azúcar Glas 1 cucharada

Preparación:

  • Untar cada pan con la mostaza
  • Coloca el jamón y cubrir con queso
  • Colocar la tapa con la mostaza hacia abajo
  • Calentar el aceite en la sartén
  • Batir el huevo y la leche
  • Pasar el emparedado por el batido
  • Llevarlo a freír, que se dore de ambos lados
  • Cuando completemos todo, colocarlos en papel absorbente
  • Servimos calientes los sanwchid con mermelada encima y azúcar glas

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