Canapés variados fríos y calientes también light


Cocineronline, hoy pensó algo diferente, para esas reuniones, familiares, con amigos, las cuales necesitamos algo para recibir, y pensamos en estos canapés varados fríos y calientes, también light. Muy prácticos y sabrosos, para apaciguar antes del almuerzo o cena a los comensales su apetito, y compartir con algún buen vino, un agradable momento acompañados con estos ricos canapés variados fríos y calientes, también light

Aquí te dejaremos varios alternativas, vos haces la que te agrade, o también alternas con todas estas opciones:

Alternativa 1-

  1. Tienen que cortar círculos de hojaldre, lo puedes realizar con un vaso para que queden todos parejos.
  2. Llevarlos a una bandeja de horno, dejando espacio entre ellos
  3. Hornear durante 10 min aproximadamente . Dejar enfriar.
  4. Agregar una cucharada de bechamel sobre cada uno, otra de espinaca cocida y un trozo de queso cabra
  5. Gratinar al horno unos minutos.

Alternativa 2-

  1. En unos palillos, introducir una porción de queso, media uva, una rodaja de pepino y un tomate cherry
  2. Colocar estos canapés fríos en una linda bandeja bien adornada.

Alternativa 3-

  1. Lavar los tomates, sacamos el rabito y partimos en dos.
  2. Llevar al horno durante 8 minutos aproximadamente. (que no se sequen solo un poquito arrugados)
  3.  Dejamos enfriar
  4. Rellenamos los tomates, con queso azul.
  5. Agregar una almendra por encima.

Alternativa 4-

  1. Lavar algunos pepinos holandeses
  2. Eliminar la piel de ellos
  3. Cortar el pepino en varios trozos.
  4. Sacar el relleno
  5. Hacer una mezcla con queso de untar, nueces y bacón ahumado (frito)
  6. Rellenar el pepino con la mezcla.

Alternativa 5-

  1. Para que hagamos una salsa
  2. Mezclamos mayonesa (preferentemente casera) con una taza de crema agría
  3. Limpiamos pimientos rojos y verdes
  4. Cortar las tiritas de los pimientos y colocamos en un plato.
  5. Luego colocamos la salsa a cada uno de los pimientos cortados, )lo puedes cortar en cuadros)

Alternativa 6-

  1. Cortar rodajas de pan
  2. Untar con guacamole
  3. Decorar con pimiento, perejil y cebolla

Alternativa 7-

  1. Freír con aceite caliente trocitos de pan (como cuando se hacen torrijas caseras)
  2. Sacar y dejar secar
  3. Introducir en un palillo, un trozo de pan frito, un corazón de alcachofa
  4. Una anchoa de conserva y lechuga.
  5. Presentar estos bocados en una bandeja bien decorada.

Como viste, estos canapés con diferentes alternativas, sanos y que no contienen demasiadas calorías, te invitan a compartir en una reunión. A disfrutar!

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