Pollo a la crema con chile


La gente de cocineronline, hoy los va a sorprender con este pollo a la crema con chile. Elegimos muslos de pollo, para esta receta de pollo a la crema con chile verde y elote, que quedan una delicia. Una manera mas de preparar el pollo, y dar un toque mas que especial, ya que con esta deliciosa crema, le da un estilo ubico a esta receta de pollo a la crema con chile.

Ingredientes:

  • Muslo s/h 1 kilogramos
  • Chile verde 1(2 kilo en tiras
  • Elote 1 lata grande
  • Crema 500 ml de media crema
  • Sal y pimienta a gusto
  • Manteca 1 cucharadita
  • Aceite 1 cucharadita

Elaboración:

  • En una sartén derretir la manteca con el aceite
  • Agregar el pollo salpimentado
  • Puedes acompañar con un arroz o papas.
  • Cocinar durante 15-20 minutos
  • Agregar el elote y el chile verde y la lata de elote.y la media crema.
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