Receta de Merluza al Horno en aceite y perejil


La gente de cocineronline, te deja una exquisita receta de merluza al horno en aceite y perejil. Unos de los pescados mas sabrosos que en particular me agrada y a muchos que eh consultado estuvieron de acuerdo, es la merluza. Por eso hoy te dejamos una receta que realmente vale un rato de nuestro tiempo para preparar esta merluza al horno con aceite y perejil

Ingredientes:

* Merluza fresca 500 grs

* 100 mililitros  de aceíte y perejíl

* Nueces 2 peladas y picadas en partes pequeñas

* Sal y pimienta a gusto

* Gambones 5

* Alcaparras 1 cucharada

Preparación:

La merluza la limpiamos bien, y cortamos en rodajas anchas, colocamos en una placa de horno, y añadimos el aceite por arriba, luego las alcaparras y los gambones.

Una vez pre calentado el horno, colocar la placa, durante 15 minutos, y a servir, puede ser con papas, ensaladas o puré de colores.

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