Pollo al Horno a la Mostaza


Seguimos con la línea de carnes blancas, y hoy te dejamos este pollo al horno a la mostaza, ya el nombre al leer, te imaginas lo que es este exquisito plato. Una receta que te hará quedar bien, si llevar demasiado tiempo, de fácil elaboración, y lo principal, de un sabor irresistible. Te damos los pasos del pollo al horno a la mostaza, para que disfrutes con familiares o amigos.

Ingredientes:

  • Pechugas de pollos 2
  • Varias patatas de cocer
  • Ajo 3 dientes
  • Mostaza
  • Aceite de oliva
  • Zumo de tomate
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil

Elaboración:

Como primer paso, colocaremos en un bol 150 ml de tomates fritos, dos colmadas cucharadas de mostaza, abundante aceite de oliva, mezclar bien los ingredientes.

Se exprime un limón sobre la mezcla, sal y perejíl, revolver y unificar la mezcla.

Ahora tomamos las pechugas (opción para quien le guste muslo) lo colocamos en una placa colocamos el pollo y maseramos con el preparado, llevamos unas horas a la heladera.

Luego pre calentar el horno a 180 grados, cuando creas ya prudente la temperatura, introduces la bandeja cubierta de papel aluminio, durante 30 minutos, retiramos, quitamos el papel aluminio y agregamos al costado

las patatas en rodajas en la misma bandeja, dejamos unos 40 minutos mas. Servír.

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