Atún a la plancha – 15 minutos de Duración


Atún a la plancha – 15 minutos de Duración Es la receta del día, que te trae cocineronline. Algo sabroso, sano, y nutritivo, un plato que en poco tiempo,estará listo en la mesa. El pescado, tan sano y que no se consume demasiado, brinda propiedades para nuestra salud, y realizado de esta manera . Atún a la plancha – 15 minutos de Duración.

Ingredientes:

  • Atún rojo 4 rodajas, ya limpias de 200 grs cada una aproximadamente
  • Perejil una ramita que es (opcional)
  • Ajo, también opcional
  • Aceite de oliva
  • Sal, fina
  • Sal maldon

Preparación:

  • En una sartén con un chorrito de aceite, y sal fina
  • Agregamos las rodajas de atún
  • Marcamos por 2 minutos en ambos lados
  • Emplatar el aún y decoramos con sal maldon
  • Podemos adicionar, de manera opcional el ajo y perejil, con aceite triturado
  • Lo puedes acompañar con ensaladas, papas, puré, etc.
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