Archivo para ‘Cocina Francesa’ Categoria

Como cocinar un Omelette a la Francesa

In: Cocina Francesa|Comida Rápida|Entradas

29 Abr 2015

Hoy en cocineronline les vamos a dejar la receta para que aprendan a cocinar un riquísimo omelette a la francesa. Omelette a la Francesa 150 g de jamón cocido 6 huevos 1/4 taza de leche 50 g de manteca 1/4 de cebolla muy picada sal pimienta nuez moscada 2 cucharadas […]

Receta de Lenguado Menier – Francés

In: Carne Blanca|Cocina Francesa|Recetas para semana Santa

12 Abr 2014

Hoy visitamos la cocina Francesa, y para esta Semana Santa, te traemos una exquisita receta de Lenguado Menier. Un clásico de la cocina francesa. Si quieres una receta delicada, con glamour y de fácil elaboración, eta es una de las que recomendamos. Lenguado Menier. Será un plato que dejarás boquiabierta […]

Omelette de Champiñones [Receta]

In: Cocina Francesa|Recetas Vegatarianas

5 Jul 2012

Conocido como una de las recetas más simples y rápidas de hacer, el Omelette es un batido de huevos, de manera que cuando lo colocamos en la sartén con un poco de sal y los condimentos que queramos queda lo más parecido a un panqueque. En esta oportunidad, les voy […]

Recetas para hacer otros tipos de Fondues

In: Cocina Francesa|Postres

29 Jun 2012

¿Existen otras fondues que no sean de queso? Si. Existen numerosas preparaciones exquisitas, algunas más y otras menos sofisticadas, sin duda para estimular la industria de las caquelons, los calentadores, los discos de amianto y los tenedores. ¡La misma “bagna cauda” pertenece a la familia de las fondues!. Le cito […]


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