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Ideal para los amantes de la cocina agridulce. Un plato rico, sano y poco común para destacar. Ingredientes: 1 Pollo 1  manzana 1 pera 50 gr. de nueces peladas 50 gr. de almendras peladas 40 gr. de manteca 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de azúcar 2 tazas de caldo de ave 2 […]

Una receta exquisita de ingredientes variados, enfatizando en la salsa que mezcla atún desmenuzado con caldo y vino blanco. Ingredientes: 600 gr.  de peceto limpio. 3 cucharadas de aceite. 1 tazas de hierbas picadas (perejil tomillo, salvia y/o romero). Cantidad a gusto de sal y pimienta. 1 latas de atún. 3 tazas de […]

Compartí una comida diferente, sencilla y de muy buen sabor. Una receta exquisita ideal para disfrutar en una ocasión especial. Ingredientes: 4 rebanadas de lomo de cerdo 4 rebanadas de 100 gramos cada una de queso cheddar 1/2 taza de vino Marsala 1 taza de caldo 3 hojas de salvia […]

Todos quieren saber como cocinar salmón ahumado. Es super rico y tiene muchísimas propiedades para favorecer al cuerpo, no te quedes afuera y aprende vos también a cocinar esta delicia con los siguientes pasos. Ingredientes: 2 Kg. de azúcar 2 Kg. de sal gruesa 1 filete de salmón rosado c/n […]

Hace tan solo unos pocos días, la Academia Nacional de Gastronomía premió a un restaurante mendocino, como “El mejor restaurante de la Argentina”. Hoy te vamos a contar cual es su nombre y porque cosas fue elegido. Muchos seguramente pensaron que este quedaría en Palermo, Las Cañitas, o Puerto Madero, pero no, se […]