Archivo para ‘Recetas Vegatarianas’ Categoria

    Los malfatti son una pasta italiana que presenta características similares a la de los ñoquis, pero son más imperfectos (malfatti en lengua italiana significa “mal hechos”) y menos pesados por requerir menores cantidades de harina. El plato que hoy te presentamos son malfatti de calabaza sobre crema de […]

Se vienen las fiestas y algo que no puede faltar son los piononos… hoy no te damos una, sino 4 opciones para que tus piononos sean únicos! . Ingredientes: 4 piononos 150 gr. de queso roquefort 300 gr. de queso de maquina 300 gr. de jamon cocido 150 gr de […]

Hoy les enseñamos a hacer unos deliciosos canelones de brócoli light a todos aquellos los que creen que las pastas están prohibidas a la hora de adelgazar. Esta es una muy buena opción para que disfrutes de unas pastas y a la vez consumas verduras. Este plato aporta 250 calorías […]

cocineronline quiere ofrecerte la receta de una guarnición bien simple de hacer, con ingredientes muy accesibles y, por sobretodo, súper rica. ¿De qué se trata?, de papines a la crema, que esta vez los preparamos para que sean mucho más livianos. Esta comida es idea para acompañar carnes rojas al […]

cocineronline hoy les enseña a preparar hummus, una crema suave de garbanzos muy nutritiva, saludable y rica. La misma aporta hidratos de carbono, proteínas, grasas monoinsaturadas y fibra. Además de vitaminas (E, B y K), potasio, magnesio, sodio y fósforo. Ideal para acompañar con hortalizas crudas, tipo dips o pan […]

El chutney es un acompañamiento muy popular en la cocina india preparado con especias dulces y picantes, frutas, verduras, entre otros. Resulta ideal para acompañar todo tipo de carnes, fiambres y hortalizas dulzonas. También se la puede utilizar como salsa tibia o fría. Prepará esta rica receta, creá infinidades de […]

  La tarta es un plato muy versátil ya que, con un poco de imaginación, te permite crear múltiples rellenos que harán que tu dieta sea súper variada y nutritiva. Hoy cocineronline te enseña a preparar tarta de alcauciles, una versión que quizás salga de lo habitual y nunca hayas […]

Un plato de origen francés ideal para los meses calurosos del verano es la ratatouille. Muy saludable, fresco, liviano y sólo aporta 80 calorías por porción. Además contiene fitoquímicos y todas las vitaminas y minerales de las verduras. Ingredientes 2 berenjenas 1 ají rojo 1 ají verde 2 zucchines 1 cebolla […]

  El puré de manzana es un clásico que puede cumplir sin ningún problema la función de un postre perfecto como también como de un acompañamiento de carbe de pavo, carne de cerdo, etc.       Puré de Manzanas Ingredientes 4 manzanas grandes 20g de manteca 45g de azúcar 1/2 […]

Para los amantes de la comida saludable y nutritiva les ofrecemos en esta oportunidad una pizza de masa integral con una colorida y variada cubierta de vegetales. Ideal para disfrutar con amigos y una buena opción para convertir un tradicional plato en una comida sana.   Ingredientes Masa 1 kg […]