Archivo para ‘Pastelería’ Categoria

“kek Tarifi” (Pastel Turco)     Necesitaran un molde de 33 cm de diámetro de bordes altos, o un molde tipo Pirex para horno. Ingredientes para la genoise : # 4 huevos. # 100 ml de leche. # 200 gr de azúcar. # 100 ml de aceite neutro, maíz, girasol […]

“Torta panal de abejas”     Ingredientes (Masa): # 250 gr de harina 0000 # 15 gr de manteca derretida tibia. # 25 gr de levadura fresca. # 125 cc de leche tibia. # 30 gr de azúcar. # sal a gusto. Rebozado: # 25 gr de manteca derretida tibia. […]

Hoy en “Cocineronline” les mostramos como preparar “El postre Balcarce”, por supuesto no sera como el original pero trataremos de arrimarnos a ese sabor indescriptible.   “Postre Balcarce”     Ingredientes: # 200 gr castañas en almíbar. # 1 litro crema de leche. # cantidad necesaria de esencia de vainilla. […]

Para lucirte a la hora del té… Tiene sus pasitos pero, si es obediente, todo resultará de diez. El relleno incluye coco y ricota y al final se baña con merengue italiano si es que así gustan. Con una masa y una cubierta deliciosa, compartir esta tarta de coco con […]

La receta de hoy es una dulzura ideal para salir de apuros y quedar como los dioses en cualquier momento. Ricas para acompañar el té, pero en determinadas ocasiones, capaces de poner el broche justo a una comida. Decir frutillas, es decir tentación. Para que salga perfecta deberá prevalecer la […]

  Poğaça , “Pancitos Turcos rellenos”, les mostraremos como prepararlos. Para los amantes del pan hay que probarlos, son unos pancitos que se venden en Turquía en todas las cafeterias y panaderias para el desayuno o tomar el te, se los puede encontrar rellenos de queso, papas, aceitunas negras, también […]

  Ingredientes: # 200 gr de azúcar. # 650 gr de harina. # 100 ml de agua. # 200 ml de leche. # 100 gr de manteca. # 2 huevos. ( uno para la masa y uno para pintar). # 1 cucharada de levadura. # sal a gusto. Preparación: Toda […]

A muchos de nosotros no nos gustan las frutas secas o abrillantadas, por esta razón les mostramos como preparar un rico “Pan dulce” y sin frutas. Ingredientes: # 350 gr de harina. # 30 gr de levadura. # 2 yemas y dos huevos. #  cucharadas de azúcar. # 100 gr […]

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar esta famosa “Torta 80 golpes”, el buen resultado de esta torta aunque parezca mentira es la cantidad y calidad de golpes que se le debe dar a la maza.     Ingredientes: # 500 gr de harina 0000. #  4 cucharadas […]

Cocineronline, siguiendo por la misma región hoy nos tienta lago dulce y es este bizcocho de coco, su aroma y sabor, son deliciosos, para cualquier infusión, oncluso lo podemos utilizar para algún postre. Hoy te enseñamos el paso a paso de como hacer bizcochuelo de coco, y compartas esta receta. […]