Archivo para ‘Panadería’ Categoria

La torta galesa es una torta típica de la patagonia argentina. Se caracteriza por ser húmeda, y por su intenso perfume y sabor. Parece ser un preparación complicada, sin embargo, los pasos a seguir son fáciles, sólo es necesario un poco de tiempo. Ideal para acompañar un te en tus meriendas. […]

  “Carrot cake”   “Carrot cake”, o torta de zanahoria, quien dijo que solo se utiliza para ensaladas o pucheros, por lo que vayan sacando de la cabeza no hay nada mas rico que una torta de zanahoria. Primeramente tenemos que saber que la zanahoria es un vegetal muy noble […]

  “Torta de naranja”   Ingredientes: # 240 ml de leche. # 180 gr de azúcar rubia. # 80 ml de aceite de oliva. # 250 gr de harina integral. # 1 sobre de levadura. # ralladura de cascara de naranja. # nueces, pasas de uva, jugo de naranja. Preparación: […]

“kek Tarifi” (Pastel Turco)     Necesitaran un molde de 33 cm de diámetro de bordes altos, o un molde tipo Pirex para horno. Ingredientes para la genoise : # 4 huevos. # 100 ml de leche. # 200 gr de azúcar. # 100 ml de aceite neutro, maíz, girasol […]

Hoy en “Cocineronline” les mostramos como preparar “El postre Balcarce”, por supuesto no sera como el original pero trataremos de arrimarnos a ese sabor indescriptible.   “Postre Balcarce”     Ingredientes: # 200 gr castañas en almíbar. # 1 litro crema de leche. # cantidad necesaria de esencia de vainilla. […]

Una fórmula para hacer en molde de torta o de tarta, siempre que tenga más de 4 centímetros de altura y sea desarmable. ¡Así no se le desborda el relleno! Con el gustito de las almendras y su rica cubierta de merengue italiano, es una pinturita. A lucirse con un […]

Tal vez sea ésta una de las primeras recetas que los cocineros inexpertos aprenden a preparar. Para felicidad de todos ellos, estos scones tienen pocos ingredientes … ¡y nada de batido ni amasado!. Estas masitas de cuna inglesa son irresistibles y un clásico a la hora del té. Y con […]

  Poğaça , “Pancitos Turcos rellenos”, les mostraremos como prepararlos. Para los amantes del pan hay que probarlos, son unos pancitos que se venden en Turquía en todas las cafeterias y panaderias para el desayuno o tomar el te, se los puede encontrar rellenos de queso, papas, aceitunas negras, también […]

Se acercan las fiestas y se empiezan a buscar las recetas de lo que cocinamos normalmente en estos días, hoy en “Cocineronline” les mostramos como preparar “Pan dulce” para celiacos (sin gluten).   Ingredientes: # 200 gr de azúcar. # 150 gr de manteca. # 250 cm de leche. # […]

  Ingredientes: # 200 gr de azúcar. # 650 gr de harina. # 100 ml de agua. # 200 ml de leche. # 100 gr de manteca. # 2 huevos. ( uno para la masa y uno para pintar). # 1 cucharada de levadura. # sal a gusto. Preparación: Toda […]