Archivo para ‘frutas y verduras’ Categoria

  “Zanahorias en Vinagre”       Una buena receta para preparar una exquisita conserva para comer un poquito de vez en cuando. Hoy preparamos Zanahorias en Vinagre.   Ingredientes 1/2 kilo de zanahorias tiernas y chicas 1/2 litro de vinagre Preparación Raspar, lavar y cortar en trozos las zanahorias; […]

“Chutney” El chutney es un acompañamiento muy popular en la cocina india preparado con especias dulces y picantes, frutas, verduras, entre otros. Resulta ideal para acompañar todo tipo de carnes, fiambres y hortalizas dulzonas. También se la puede utilizar como salsa tibia o fría. Prepará esta rica receta, creá infinidades […]

    “Huevo Poché”       En tan solo unos pocos pasos, te vamos a enseñar como preparar un Huevo Poché. Ingredientes 5 huevos Sal Vinagre Preparación Colocar al fuego una cacerola con un poco de agua, un chorro de vinagre y un poquito de sal. Cuando hierva, introducir […]

Batatas acarameladas       Ingredientes 8 batatas chicas de tamaño parejo 200 g de azúcar cantidad necesaria de agua para cubrila 1/2 cucharadita de glucosa sal Preparación Hervir las batatas con agua y sal; cuando estén bien cocidas, escurrir. Hacer un almíbar a punto de caramelo con el agua, […]

      Una buena opción para utilizar quinotos en tu cocina y poder consumirlos durante todo el año es haciendo un riquísimo dulce de quinotos. Los pasos a seguir que te sugiere cocineronline son muy sencillos, sólo necesitas dedicarle un poco de tiempo y podrás disfrutar de esta receta deliciosa. […]

Los espárragos son brotes que además de ser muy ricos y tiernos, resultan muy saludables y provechosos para la salud. cocineronline te presenta en esta oportunidad la receta de espárragos al natural para que conserves este vegetal y puedas integrarlo con frecuencia en tus comidas. Incorporá fibras y todos los […]

  Si de conservas se trata Puntoneo es todo un especialista. En esta caso te traemos una forma deliciosa para que conserves cerezas y puedas consumirlas durante todo el año: cerezas al marrasquino. Una receta fácil de realizar y que será de gran utilidad a la hora de complementar un […]

cocineronline quiere ofrecerte la receta de una guarnición bien simple de hacer, con ingredientes muy accesibles y, por sobretodo, súper rica. ¿De qué se trata?, de papines a la crema, que esta vez los preparamos para que sean mucho más livianos. Esta comida es idea para acompañar carnes rojas al […]

Si al igual que yo sos un amante de las frutillas con crema la receta que te enseñamos a continuación te va a encantar. Esta vez, te presentamos este postre tan fácil, fresco y rico en una versión light para que no tengas escusas para no hacerlo. Difrutá de esta […]

Si estas buscando una forma nueva de comer frutas y querés realizar un postre muy tentador te presentamos esta receta de terrina de frutas que te va a encantar. Muy fresca, nutritiva y deliciosa, resulta ideal para postre de verano. Podés acompañarla con crema, helado, coulis de frutas y decorarla […]