Archivo para ‘Entradas’ Categoria

Las “Bolitas de arroz y queso” son una opcion rapida para preparar , ya sea con arroz que te haya sobrado del dia anterior o preparando arroz del dia.       Ingredientes para dos personas : # 200 gr de arroz. # 50 gr de mozzarella rallada. # 2 […]

Hoy les vamos a mostrar como preparar una “Tarta de zapallitos” light, muy recomendada por el Dr Cormillot.     Ingredientes para 8 porciones: # 1 tapa de masa de tarta light. # 50 gr de jamon cocido magro. # 4 zapallitos. # 1 huevo. # 2 claras. # 100 […]

Una de las ensaladas mas famosas y preparadas en el mundo “Ensalada Cesar”, hoy en “Cocineronline” les enseñamos como prepararla. Lechuga picada, queso Parmesano rallado, y una suave salsa a base de ajo son los ingredientes básicos de la “Ensalada Cesar”, la puedes encontrar el cualquier restaurante incluso en los […]

El mondongo es conocido con este nombre en Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay, también se lo conoce como panza, pancita o callos como se lo conoce en España, se lo puede preparar de muchas maneras, en escabeche, estofados, sopas, y empanadas como en esta oportunidad les vamos a enseñar como […]

Cuantas veces hemos ido a algún restaurante y con la picada nos sirven esas tostadas saborizadas tan ricas, hoy en “Cocineronline” te vamos a enseñar como prepararlas y así agasajar a nuestros invitados antes de que este listo el asado o otro menú pensado para ellos.       Ingredientes: […]

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar unas ricas “Patitas de cerdo en escabeche”, una vez preparadas se dejan enfriar en heladera y las podrán servir como entrada esperando al plato principal. Ingredientes: * 1 kg de patitas de cerdo. * 1/2 cucharada de orégano molido. * una […]

Hoy en cocineronline les vamos a dejar la receta para que aprendan a cocinar un riquísimo omelette a la francesa. Omelette a la Francesa 150 g de jamón cocido 6 huevos 1/4 taza de leche 50 g de manteca 1/4 de cebolla muy picada sal pimienta nuez moscada 2 cucharadas […]

Se vienen las fiestas y algo que no puede faltar son los piononos… hoy no te damos una, sino 4 opciones para que tus piononos sean únicos! . Ingredientes: 4 piononos 150 gr. de queso roquefort 300 gr. de queso de maquina 300 gr. de jamon cocido 150 gr de […]

El término brochettes se refiere a alimentos presentados en brochetas y pinchos. Usualmente se compone de elementos cocinados y se comen calientes, pero en este caso queremos enseñarte a hacer variedades frías para que deleites con un show de mini brochettes en una entrada diferente. Complementá una mesa de quesos y […]

El tomate es una “fruta-vegetal” esencial en nuestra alimentación debido a los beneficiosos nutrientes que aporta al organismo. Esta receta de tomates rellenos es muy rica en vitaminas C y E, aporta betacarotenos, licopeno (antioxidante) y potasio, y también es light. Requiere de pocos pasos para su elaboración por lo […]