Archivo para ‘Cocina Española’ Categoria

Hoy en “cocineronline” les vamos a mostrar como se prepara un “Flan casero”, uno de los postres mas pedidos a la hora de cerrar una buena comida, el flan es un postre de origen español pero nosotros le damos un agregado al  momento de servirlo que es una cucharada generosa de […]

Ingredientes: * dos tazas de harina común. * una cucharada de polvo para hornear. * 1 1/4 taza de azúcar. * 1 cucharadita de canela. * 2 tazas de agua. * sal a gusto. * 1/4 taza de manteca. Preparación: En un recipiente mezclar 1/4 de taza de azúcar, la […]

“Cocineronline” les mostrara hoy como preparar unas ricas “Empanadas de merluza” mas fácil de lo que imaginan.     Ingredientes: * 1 kg de merluza en filetes. * 2 tazas de cebolla de verdeo. * 2 tazas de cebolla bien picada. * 2 cucharadas de aceite. * 2 cucharadas de […]

  Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar una salsa de salmón y crema para acompañar unas ricas pastas, ya sean fideos, ravioles, sorrentinos o la que deseen. Ingredientes: * tres filetes de salmón. * 1/4 taza de leche. * 1/2 taza de crema de leche. * aceite […]

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar unas ricas “Patitas de cerdo en escabeche”, una vez preparadas se dejan enfriar en heladera y las podrán servir como entrada esperando al plato principal. Ingredientes: * 1 kg de patitas de cerdo. * 1/2 cucharada de orégano molido. * una […]

Hoy preparamos Salmón, un pescado azul, que se puede obtener en cualquier época del año y que es bueno para el colesterol. Te damos el paso a paso de esta  exquisita receta. Ingredientes: 4 rodajas de salmón 2 papas 2 cebollas 2 tomates 2 pimientos verdes c/n de vino blanco […]

Hoy llevamos a su casa , una receta española de pocos ingredientes y de gran sabor. Una forma distinta de preparar la sopa y sorprender a la familia. Ingredientes: 500 gr. de porotos remojados 3½ lt (14 tazas) de agua 500 gr. de panceta 1 cebolla 2 zanahorias 2 tallos de […]

Algo nuevo y fuera de lo común. Pasos detallados para sorprender a tu familia en medio de la rutina. Para 4 personas aprox. Ingredientes: 3 papas medianas 2 cucharaditas de perejil picado 50 gr. de manteca Cantidad necesaria de sal y pimienta Cantidad necesaria de nuez moscada 1 taza de picadillo de […]

En ésta ocasión, les vamos a acercar una receta típica del viejo continente. No es de los platos más económicos que podemos ofrecerles pero de vez en cuando darse un gustito no viene nada mal. Hoy preparamos … Pulpo a la Gallega.     Ingredientes 1 kilo de pulpo 2 […]

Llegó el momento de degustarlos con una comida exquisita. Vamos a explicarles paso a paso como hacer una ricas empanadas de choclo, y de una manera totalmente sencilla. Les va a resultar simple hacerlo ya que está detallado cada movimiento para que no se pierdan y puedan agasajar a su […]