Archivo para ‘Cocina Española’ Categoria

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar una rica crema pastelera, muy utilizada para decorar todo tipo de tortas, rellenar churros, cañoncitos, preparar y decorar unas facturas caseras, rellenar unas medias lunas, y para todo lo que se te ocurra.     Ingredientes: # 1/2 litro de leche. […]

Hoy cocineronline, te trae una receta completa, para que puedas realizar y llevar a la mesa familiar o con amigos. Patatas rellenas de pollo, champiñones y queso. Una rica receta, que a los mas chicos les va a gustar, y puedes realizar, ahora que se acercan las vacaciones, estas ricas […]

Primeramente cocinamos pan casero lo cual es muy fácil, y con el correr del tiempo nos animamos a profundizar en esta aventura que es cocinar sano, por esta razón en esta oportunidad en “Cocineronline” les mostraremos como preparar “Pan de salvado”.     Ingredientes para cuatro panes de salvado: # […]

Hoy en “Cocineronline” les mostraremos como preparar una rica “pechuga de pollo a la pizza o napolitana”. Vamos a cambiar la masa de pan de pizza por una pechuga de pollo, como resultado cambiaremos totalmente el plato, sustituimos los hidratos de carbono de la harina de trigo por las proteínas […]

Hoy en “cocineronline” les vamos a mostrar como se prepara un “Flan casero”, uno de los postres mas pedidos a la hora de cerrar una buena comida, el flan es un postre de origen español pero nosotros le damos un agregado al  momento de servirlo que es una cucharada generosa de […]

Ingredientes: * dos tazas de harina común. * una cucharada de polvo para hornear. * 1 1/4 taza de azúcar. * 1 cucharadita de canela. * 2 tazas de agua. * sal a gusto. * 1/4 taza de manteca. Preparación: En un recipiente mezclar 1/4 de taza de azúcar, la […]

“Cocineronline” les mostrara hoy como preparar unas ricas “Empanadas de merluza” mas fácil de lo que imaginan.     Ingredientes: * 1 kg de merluza en filetes. * 2 tazas de cebolla de verdeo. * 2 tazas de cebolla bien picada. * 2 cucharadas de aceite. * 2 cucharadas de […]

  Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar una salsa de salmón y crema para acompañar unas ricas pastas, ya sean fideos, ravioles, sorrentinos o la que deseen. Ingredientes: * tres filetes de salmón. * 1/4 taza de leche. * 1/2 taza de crema de leche. * aceite […]

Hoy en “Cocineronline” les vamos a mostrar como preparar unas ricas “Patitas de cerdo en escabeche”, una vez preparadas se dejan enfriar en heladera y las podrán servir como entrada esperando al plato principal. Ingredientes: * 1 kg de patitas de cerdo. * 1/2 cucharada de orégano molido. * una […]

Hoy preparamos Salmón, un pescado azul, que se puede obtener en cualquier época del año y que es bueno para el colesterol. Te damos el paso a paso de esta  exquisita receta. Ingredientes: 4 rodajas de salmón 2 papas 2 cebollas 2 tomates 2 pimientos verdes c/n de vino blanco […]